醋泡花生的保健作用及適用人群有哪些?
去同事家做客的時(shí)候,他家里有醋泡花生,還讓我品嘗了兩顆,說保健效果不錯(cuò),教給我方法讓我回家自己去弄,我對(duì)醋不是特別的感到興趣,花生也可以,但太油,吃的也少
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回答5
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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醋泡花生具有一定的保健作用,包括調(diào)節(jié)血脂、降低血壓、促進(jìn)消化、增強(qiáng)飽腹感、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等。但其適用人群并非所有人,如患有某些疾病的人群需謹(jǐn)慎食用。 1. 調(diào)節(jié)血脂:醋中的酸性成分有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平,花生中的不飽和脂肪酸也對(duì)血脂調(diào)節(jié)有益。 2. 降低血壓:醋能擴(kuò)張血管,促進(jìn)血液循環(huán),從而在一定程度上輔助降低血壓。 3. 促進(jìn)消化:醋可以刺激胃酸分泌,增強(qiáng)消化功能,花生富含膳食纖維,也有助于腸道蠕動(dòng)。 4. 增強(qiáng)飽腹感:能減少其他高熱量食物的攝入,有助于控制體重。 5. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):花生富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。 6. 適用人群:一般健康人群適量食用有益。但對(duì)于患有胃潰瘍、胃酸過多、低血壓等疾病的人群,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。 醋泡花生雖有一定保健作用,但不能替代藥物治療疾病。食用時(shí)要根據(jù)自身身體狀況,適量食用。
2025-01-09 14:28
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回答4
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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婦產(chǎn)科
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醋泡花生,醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的,這在于花生米的價(jià)值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機(jī)酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,連吃一周為一個(gè)療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美!
2015-12-09 18:58
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回答3
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趙蕾 醫(yī)師
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內(nèi)科
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你好,對(duì)于醋泡花生是可以起到輔助降壓的作用,因?yàn)榇妆旧碛熊浕艿淖饔?,花生?jīng)過醋泡過后堅(jiān)持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品??稍陲埡蠓么着莼ㄉ?,一日2次,每次不要服用太多10顆左右就可以,是需長(zhǎng)期堅(jiān)持服用效果才會(huì)出現(xiàn)的。
2015-12-09 17:55
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回答2
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史東岳
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全科
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有一定道理。因?yàn)榇总浕?,使外周血壓下?
2015-12-09 15:47
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回答1
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張建國(guó) 醫(yī)師
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中醫(yī)科
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降血壓還是服用北京降壓0號(hào)飲食上可以吃清淡的蔬菜水果,特別是圓蔥頭多吃
2015-12-09 14:06
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