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克羅恩病患者腹瀉嚴(yán)重時(shí)，飲食上要特別注意營(yíng)養(yǎng)均衡、易消化、避免刺激性食物等。具體包括食物選擇、烹飪方式、進(jìn)食規(guī)律、水分補(bǔ)充、食物衛(wèi)生等方面。 1.食物選擇：多吃富含蛋白質(zhì)的食物，如魚(yú)肉、雞肉、蛋類；增加膳食纖維攝入，如蔬菜中的南瓜、胡蘿卜等，但要注意適量，避免加重腸道負(fù)擔(dān)。 2.烹飪方式：以清蒸、煮、燉為主，避免油炸、油煎等高油烹飪方法。 3.進(jìn)食規(guī)律：少食多餐，定時(shí)定量，避免暴飲暴食。 4.水分補(bǔ)充：保證充足的水分?jǐn)z入，以溫開(kāi)水為宜，防止脫水。 5.食物衛(wèi)生：嚴(yán)格保證食物的清潔，避免食用不潔食物導(dǎo)致腸道感染。 6.避免食物：減少高糖、高脂肪食物，如巧克力、油炸食品；避免生冷、辛辣食物，如冷飲、辣椒。 總之，克羅恩病患者腹瀉嚴(yán)重時(shí)，飲食調(diào)整至關(guān)重要。合理的飲食有助于控制病情，減輕癥狀，提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)整應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況，如有疑問(wèn)，建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。

克羅恩病飲食克羅恩病飲食注意事項(xiàng)包括以下幾樣，需要注意：（一）急性時(shí)期宜食流質(zhì)食品。（二）配餐原則1、盡量少用富含食物纖維的食物，如蔬菜、水果、粗糧、整粒豆、硬果及含結(jié)締組織多的動(dòng)物跟腱、老的肌肉。選用的食物應(yīng)細(xì)軟、渣少、便于咀嚼和吞咽，如肉類應(yīng)選用嫩的瘦肉部分，蔬菜選嫩葉、花果部分，瓜類應(yīng)去皮，果類用果汁。2、脂肪含量不宜過(guò)多，腹瀉患者對(duì)脂肪的消化吸收能力減弱，易致脂肪瀉，故應(yīng)控制脂肪的攝入。3、少量多餐，注意營(yíng)養(yǎng)平衡，由于食物選擇的限制，飲食營(yíng)養(yǎng)素難以平衡，因限制蔬菜和水果，易引起維生素C和某些礦物質(zhì)的缺乏，有些果汁含較多的有機(jī)酸，易刺激腸蠕動(dòng)。必要時(shí)可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)制劑。4、注意補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽：患者由于腹瀉、發(fā)熱、瘺管等，無(wú)機(jī)鹽的丟失明顯，必須在飲食中注意補(bǔ)充，避免電解質(zhì)平衡紊亂。（三）食物選擇1、宜用食物：精細(xì)米面制作食物，如粥、爛飯、面包、軟面條、餅干;切碎制成軟爛的嫩肉、動(dòng)物內(nèi)臟、雞、魚(yú)等;豆?jié){、豆腐腦;乳類、蛋類;菜水、菜汁，去皮制軟的瓜類、番茄、胡蘿卜、土豆等。2、限用食物：各種粗糧，整粒豆、硬果，富含食物纖維的蔬菜、水果，油炸、油膩食品，辣椒、胡椒、咖喱等濃烈刺激性的調(diào)味品。（四）注意事項(xiàng)克羅恩病是一種良性呼吸道炎癥，但是容易反復(fù)發(fā)作，如果不能及時(shí)得到有效治療，腹瀉病程較長(zhǎng)的患者，會(huì)因禁食時(shí)間太久或持久熱量不足，引發(fā)養(yǎng)分不良和各類維生素貧乏癥;患者還可能進(jìn)一步患中耳炎，吵嘴炎，上呼吸道感染，支氣管炎，肺炎，敗血癥，泌尿道感染及靜脈炎等感染。所以一定要配合積極的治療方法，包括必要時(shí)進(jìn)行手術(shù)。

克羅恩病是一種易于反復(fù)發(fā)作的消化道炎癥，最常見(jiàn)癥狀是腹痛腹瀉，在飲食上也有一些藥注意的。盡量少用富含食物纖維的蔬菜、水果、粗糧、整豆、硬果等，選用細(xì)軟、少渣、便于咀嚼和吞咽的食物。腹瀉的話對(duì)脂肪消化吸收能力減弱，這時(shí)要控制脂肪的攝入。最后要注意營(yíng)養(yǎng)均衡。

克羅恩病患者飲食方面目前主張：給高營(yíng)養(yǎng)低渣飲食，適當(dāng)補(bǔ)充葉酸、維生素B12等多種維生素及微量元素。研究表明應(yīng)用要素飲食（完全胃腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)），在給患者補(bǔ)償營(yíng)養(yǎng)同時(shí)，還能控制病變的活動(dòng)性，特別適用于局部并發(fā)癥的小腸克羅恩病低碳水化合物飲食可有效控制克羅恩病。國(guó)外研究機(jī)構(gòu)證實(shí)：低碳水化合物飲食對(duì)克羅恩病治療有利。

合理作息，保持心情愉快，注意多食用具有營(yíng)養(yǎng)的食物，多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體的各種營(yíng)養(yǎng)素充足你好，根據(jù)您的描述，建議服用阿莫西林和甲硝唑治療，要及時(shí)治療，平時(shí)要注意飲食調(diào)節(jié)