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啤酒的主要成分包括水、酒精、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳等。一般來說，啤酒沒有治療疾病的作用，但在某些情況下需要注意飲用。比如，患有某些疾病時應避免飲用，過量飲用可能對健康產(chǎn)生不良影響。 1.成分：水是啤酒的主要成分，提供了液體基礎。酒精具有一定的神經(jīng)作用，過量會損害神經(jīng)系統(tǒng)。碳水化合物能提供能量，但過多攝入可能導致體重增加。蛋白質(zhì)是身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，但含量相對較少。二氧化碳賦予啤酒泡沫和口感。 2.醫(yī)療方面：啤酒不用于直接治療疾病。 3.疾病影響：患有肝臟疾病時，飲酒會加重肝臟負擔。心血管疾病患者飲酒可能導致血壓波動和心臟負擔增加。胃腸道疾病患者飲酒可能刺激胃腸道黏膜，加重病情。 4.注意事項：未成年人禁止飲酒。孕婦和哺乳期婦女應避免飲酒。服用某些藥物期間飲酒可能影響藥效或產(chǎn)生不良反應。 5.適量原則：即使是健康成年人，也應適量飲用啤酒，過量會增加肝臟、心臟等器官的負擔。 總之，啤酒主要是一種飲品，并非醫(yī)療用品。在飲用時要充分考慮自身健康狀況和相關注意事項，避免對健康造成損害。

葡萄酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度。除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調(diào)節(jié)人體的生理機能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。葡萄酒內(nèi)含有多種無機鹽，其中，鉀能保護心肌，維持心臟跳動；鈣能鎮(zhèn)定神經(jīng)；鎂是心血管病的保護因子，缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構(gòu)成人體骨骼、肌肉的重要組成部分；錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。

啤酒以大麥芽、大米為原料、加入少量酒花、經(jīng)糖化、低溫發(fā)酵制成、被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。

啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能，對高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養(yǎng)。適量飲用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料，據(jù)醫(yī)學和飲料專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進血液循環(huán)。過度飲用冰凍啤酒傷脾胃，加重體內(nèi)濕氣，影響健康。