顱腦損傷患者流食喂養(yǎng)仍消瘦，如何配營養(yǎng)餐？
怎么配營養(yǎng)餐我爸爸顱腦損傷現(xiàn)在已經(jīng)1個月了只能喂流食一個月來每天都是自己配餐.但是人消瘦得很厲害.每天都是用核桃.黑豆.芝麻.花生大米打成糊過濾了就拿去喂想知道為什么人還是消瘦要怎么配呢曾經(jīng)治療情況和效果：................................想得到怎樣的幫助：怎么配營養(yǎng)餐.能讓我爸爸營養(yǎng)跟得上是不是熱量不夠身高160左右.體重50公斤（）
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回答1
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孟凡剛 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院
三級甲等
神經(jīng)外科
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顱腦損傷患者流食喂養(yǎng)卻消瘦，可能與營養(yǎng)成分不均衡、能量供給不足、消化吸收不良、基礎(chǔ)代謝改變、疾病消耗增加等有關(guān)。 1. 營養(yǎng)成分不均衡：自制流食種類可能較單一，缺乏多種維生素和礦物質(zhì)。應(yīng)增加蔬菜（如胡蘿卜、菠菜）、水果（如蘋果、香蕉）的比例，以補充維生素 C、維生素 E 等。 2. 能量供給不足：原有食材提供的能量可能不夠?？蛇m當添加燕麥、小米等富含碳水化合物的食材，增加熱量。 3. 消化吸收不良：患者顱腦損傷可能影響消化功能?？蓪⑹巢闹蟮酶洜€，便于消化吸收。 4. 基礎(chǔ)代謝改變：受傷后身體的基礎(chǔ)代謝可能發(fā)生變化?？勺稍冡t(yī)生或營養(yǎng)師，根據(jù)具體情況調(diào)整飲食。 5. 疾病消耗增加：顱腦損傷會使身體處于高代謝狀態(tài)，消耗更多能量和營養(yǎng)。增加蛋白質(zhì)的攝入，如魚肉、雞肉等。 總之，為顱腦損傷患者配制營養(yǎng)餐需要綜合考慮多種因素，保證營養(yǎng)均衡、充足，必要時可在專業(yè)人士指導(dǎo)下進行。
2025-03-12 01:13
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