吃魚總覺苦，他人無異，是味蕾異常嗎？
我從小吃魚就會覺得苦并不是說吃到苦膽或者說沒有烹飪好事實上我在很多地方吃魚來試過確實是能吃到苦味但是一起去吃的人卻說很香完全沒有苦味而且也不是精神上的就是能吃出淡淡的苦味河魚比海魚苦海魚苦味很淡但是還是能吃出來不知道到底是為什么網(wǎng)上也沒找到相關(guān)的資料不知道誰能告訴我原因大部分人回答也就只會說是苦膽問題但事實上不是不可能我十多年去的幾百家飯店都殺魚沒注意苦膽吧？確實就我自己覺得苦其他人都不覺得陰影論......說實話這是我考慮最多的了所以我可以斷然回答絕對沒有這方面的陰影個人覺得是不是我口腔味蕾什么的發(fā)育不正常呢？青春期時尤為明顯成年后好一些曾經(jīng)治療情況和效果：解決吃魚苦的問題畢竟魚是很有營養(yǎng)的食物（）
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回答2
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李延兵 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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吃魚感覺苦而他人無此感受，可能與個人味覺敏感度、口腔疾病、消化系統(tǒng)問題、心理因素、食物本身特性等有關(guān)。 1. 味覺敏感度：每個人的味覺感受器對不同味道的感知能力存在差異，您可能對苦味更敏感。 2. 口腔疾?。喝缪例l炎、牙周炎等，可能影響味覺感知。 3. 消化系統(tǒng)問題：消化不良、膽汁反流等，可能導(dǎo)致口腔內(nèi)出現(xiàn)異常味道。 4. 心理因素：長期的心理暗示或壓力，可能影響味覺判斷。 5. 食物本身特性：魚的品種、生長環(huán)境、新鮮程度等也可能導(dǎo)致味道略有不同。 綜上所述，吃魚感覺苦的原因較為復(fù)雜。如果這種情況持續(xù)存在且影響較大，建議到正規(guī)醫(yī)院的口腔科或消化內(nèi)科進行詳細檢查，以明確原因。
2025-03-12 18:50
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回答1
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趙蕾 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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其實每個人的味覺都是不一樣的不要強求一致這就像視覺也是不一樣的所以就有近視、遠視之分不要覺得自己的是錯的別人是對的可能別人喜歡吃魚您不喜歡吃魚別因為這個擔(dān)心了
2016-01-12 14:47
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