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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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胡俊 主任醫(yī)師
惠州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
血液內(nèi)科
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存放十多年的阿膠是否能食用,取決于多個因素,如保存條件、阿膠的品質(zhì)、外觀和氣味變化、有無變質(zhì)以及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定等。 1.保存條件:阿膠應(yīng)存放在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的環(huán)境中。若保存環(huán)境不佳,如潮濕、高溫,可能加速變質(zhì)。 2.阿膠品質(zhì):高品質(zhì)、制作工藝精良的阿膠相對更耐存放。 3.外觀和氣味變化:若阿膠表面出現(xiàn)霉斑、顏色異常、有異味,通常不能食用。 4.有無變質(zhì):變質(zhì)的阿膠可能滋生細(xì)菌、霉菌等有害微生物。 5.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:一般來說,阿膠有一定的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期不建議食用。 總之,判斷存放十多年的阿膠能否食用需綜合多方面因素。為確保安全和效果,不建議輕易食用存放時間過久的阿膠。
2025-03-19 01:24
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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阿膠為動物驢皮所熬制的中藥,十多年的東阿阿膠可能發(fā)生一系列變化,失去補(bǔ)血作用,甚至?xí)ι眢w有不利影響,不應(yīng)再應(yīng)用。
2016-01-17 05:02
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