高血脂高膽固醇者能吃豬蹄湯凍嗎?
今天才把節(jié)日里豬豬蹄子的湯凍成了冷凍拿出來(lái)吃,味道很好,這種食品是否適合高血脂高膽固醇的人吃嗎?
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回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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楊可立 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬市八醫(yī)院
三級(jí)
肝病一科
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高血脂高膽固醇者不建議吃豬蹄湯凍。這是因?yàn)樨i蹄湯凍富含脂肪和膽固醇,可能會(huì)加重血脂和膽固醇水平,增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),高血脂高膽固醇患者的飲食應(yīng)遵循低脂肪、低膽固醇、高纖維等原則。 1. 脂肪含量:豬蹄湯凍中的脂肪含量較高,攝入過(guò)多脂肪會(huì)導(dǎo)致血液中甘油三酯和膽固醇升高,加重高血脂和高膽固醇的病情。 2. 膽固醇影響:其中的膽固醇容易在血管壁沉積,形成粥樣斑塊,阻塞血管,引發(fā)心腦血管疾病。 3. 代謝負(fù)擔(dān):高血脂高膽固醇患者的代謝能力相對(duì)較弱,難以有效處理過(guò)多的脂肪和膽固醇,會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)。 4. 飲食原則:此類(lèi)患者應(yīng)多吃蔬菜、水果、全谷物等富含纖維的食物,減少高脂肪、高膽固醇食物的攝入。 5. 健康風(fēng)險(xiǎn):長(zhǎng)期食用豬蹄湯凍這類(lèi)高脂肪、高膽固醇食物,會(huì)顯著提高患冠心病、腦卒中等疾病的概率。 總之,高血脂高膽固醇患者應(yīng)嚴(yán)格控制飲食,盡量避免食用豬蹄湯凍這類(lèi)不利于病情控制的食物,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,以維護(hù)心血管健康。
2025-03-25 00:49
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回答3
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王慶松 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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豬蹄子含有大量的膽固醇,對(duì)于孕婦起到下奶的左右,而對(duì)于高膽固醇人肯定會(huì)導(dǎo)致膽固醇越來(lái)越高,肯定是不合適的,所以好東西需要分人吃。
2016-01-22 20:42
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回答2
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好;每100克豬蹄中含蛋白質(zhì)15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質(zhì),能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;具有強(qiáng)筋壯骨之功效,對(duì)腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用;有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。祝你健康。
2016-01-22 15:12
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回答1
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級(jí)甲等
婦產(chǎn)科
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燉好的豬蹄和湯汁含有豐富的膠原蛋白,起到補(bǔ)充膠原蛋白的作用。補(bǔ)充膠原蛋白對(duì)女性是十分有益的,可以增加皮膚的彈性,還能使胸部變的挺拔,鎖住皮膚的水分,延緩衰老
2016-01-22 10:32
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿(mǎn)足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對(duì)心血管有保護(hù)作用,通常稱(chēng)之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱(chēng)之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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