老媽膽結石愛吃辣，加熱辣椒能改善習慣嗎？
老媽的膽結石非常忌諱辛辣食物和生冷食物，可是老？老媽的膽結石非常忌諱辛辣食物和生冷食物，可是老媽非常會過，不肯多用電多用煤氣熱飯，有喜歡吃辛辣食物，比如辣椒醬，鮮辣椒都每頓飯不離口，跟老媽提醒都不起作用，又不能把這些東西都藏起來，這些辛辣食物是不是經(jīng)過加熱會減淡辛辣程度，此時再讓老媽吃會不會幫助老媽改變不良習慣？。
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尤紅 主任醫(yī)師
北京友誼醫(yī)院
三級甲等
肝病中心
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膽結石患者應嚴格控制飲食，辛辣食物即使加熱也不能改變其對病情的不良影響。這涉及到膽結石的形成原理、辛辣食物的刺激作用、患者的飲食習慣改變、治療方法以及預防措施等。 1. 膽結石形成原理：膽汁成分異常、膽囊收縮功能減退等可導致膽固醇等物質(zhì)析出形成結石。 2. 辛辣食物刺激作用：無論加熱與否，都會刺激膽囊收縮，加重病情。 3. 飲食習慣改變：需要耐心溝通，讓患者了解飲食控制的重要性。 4. 治療方法：較小結石可藥物治療，如熊去氧膽酸、消炎利膽片、膽寧片等，嚴重時需手術。 5. 預防措施：規(guī)律飲食，少吃高油高脂食物，多喝水，適當運動。 總之，對于膽結石患者，嚴格控制飲食至關重要。家屬要幫助患者建立健康的飲食習慣，積極治療，預防病情加重。
2025-03-25 23:12
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
理療科
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平時要多運動，保持心情舒暢，按時早餐，不暴飲暴食，多吃清淡易消化食物，不吃辛辣、高膽固醇、高脂肪等食物，忌煙酒。治好之后平時飲食等各方面需要注意一下，少吃一些油膩以及膽固醇高的食物，如肥肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等。另外不要喝酒，飲食要規(guī)律，早餐要吃，避免熬夜、生氣等不良刺激?？梢远喑愿鞣N新鮮水果、蔬菜，進低脂肪、低膽固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。
2016-01-24 08:00
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