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回答3
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李賽美 主任醫(yī)師
廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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先吃菜后吃飯對控制血糖有一定幫助,但不能簡單地說能使血糖降一半。這涉及食物的消化吸收、血糖生成指數(shù)、胰島素分泌、飲食習慣和身體代謝等因素。 1. 食物的消化吸收:蔬菜富含膳食纖維,消化較慢,能延緩碳水化合物的吸收,減少血糖波動。 2. 血糖生成指數(shù):蔬菜的血糖生成指數(shù)通常較低,先吃菜可降低整體膳食的血糖生成指數(shù)。 3. 胰島素分泌:這種進食順序有助于更平穩(wěn)地刺激胰島素分泌,避免血糖驟升。 4. 飲食習慣:改變習慣,先吃菜可增加蔬菜攝入,減少主食量,有利于血糖控制。 5. 身體代謝:長期保持這一習慣,有助于改善身體的代謝功能。 總之,先吃菜后吃飯是一種有益的飲食方式,但不能完全依賴它來控制血糖,還需結(jié)合適當運動、規(guī)律作息和定期監(jiān)測血糖等綜合管理。
2025-03-31 07:37
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回答2
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級甲等
兒科
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你好,先吃菜,后吃飯,血糖降一半是沒有科學根據(jù)的你好,飲食低糖飲食,不要吃油煎炸的食物,餐前30分鐘到1小時的運動,必要時采用藥物來降低血糖。
2016-01-26 16:07
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回答1
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學附屬平安醫(yī)院
二級甲等
兒科
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您好:先吃菜,后吃飯有助于降低血糖,是不是一半這不好說有一定的科學依據(jù),先吃蔬菜有飽腹感吃的主食就會減少,血糖自然會下降。但是主要的還是要控制每天總的攝入量,盡量吃含糖、含脂肪稍的食物。祝您愉快!
2016-01-26 11:39
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