膽結(jié)石膽囊炎術(shù)前飲食注意事項(xiàng)有哪些
您好,我是來自湖南的,我在去年年底到醫(yī)院檢查,發(fā)現(xiàn)我患有膽結(jié)石、膽囊炎,約在下個(gè)月動(dòng)手術(shù)的,但是現(xiàn)在我患病了,在飲食上不知道如何注意了,求幫忙
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回答2
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王東 主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
三級甲等
肝膽外科
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膽結(jié)石膽囊炎患者在術(shù)前飲食方面,需要注意食物種類選擇、飲食規(guī)律、脂肪攝入、蛋白質(zhì)補(bǔ)充、維生素?cái)z入等。 1.食物種類選擇:多吃新鮮蔬菜和水果,如菠菜、芹菜、蘋果、香蕉等,提供豐富維生素和膳食纖維。 2.飲食規(guī)律:定時(shí)定量進(jìn)餐,避免暴飲暴食,以防膽囊過度收縮。 3.脂肪攝入:嚴(yán)格控制高脂肪食物,如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油等,減輕膽囊負(fù)擔(dān)。 4.蛋白質(zhì)補(bǔ)充:適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如瘦肉、魚類、豆類,有助于維持身體機(jī)能。 5.維生素?cái)z入:保證充足的維生素?cái)z入,特別是維生素 A、C、E,可增強(qiáng)身體抵抗力。 6.避免刺激性食物:減少辛辣、生冷、過酸食物的攝入,如辣椒、冰淇淋、山楂等。 總之,膽結(jié)石膽囊炎患者術(shù)前合理飲食有助于手術(shù)順利進(jìn)行和術(shù)后恢復(fù),一定要嚴(yán)格遵循上述飲食原則。
2025-03-30 16:04
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回答1
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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您好:患了膽結(jié)石、膽囊炎,除了藥物治療之外,在飲食方面也要科學(xué)安排,應(yīng)做到“七要”與“五忌”。七要:一要多吃含維生素A的食物,如綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄、白菜等,平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。二要用植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。三要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等、四要多吃些能促進(jìn)膽汁分泌和松馳膽道后約肌、有利膽作用的食物如山楂、烏梅、玉米須(泡茶慢慢喝)。五要吃早餐,不可空腹的時(shí)間太長。六要經(jīng)常運(yùn)動(dòng),防止便秘。七要減肥。五忌:一忌膽固醇較高的食物,如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。二忌高脂肪食物,如肥肉、豬油、油炸食品,油多的糕點(diǎn)也不宜多吃,因?yàn)檫^多的脂肪引起膽囊收縮,導(dǎo)致疼痛。三忌節(jié)假日或親友聚會時(shí)大吃大喝。因?yàn)楸╋嫳┦硶偈鼓懼罅糠置冢懩覐?qiáng)烈的收縮又會引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。四忌食辛辣刺激的調(diào)味品,如辣椒、胡椒等。五忌煙、酒、咖啡等,這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多,膽囊劇烈收繳而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難,易誘發(fā)膽絞痛。
2016-01-27 12:36
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