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冰醋酸是什么,與做菜用的白醋有何區(qū)別,藥店有售嗎

什么是冰醋酸,是不是做菜用的白醋,藥店有賣嗎

  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    軒存旺 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    冰醋酸是一種有機酸,具有一定的化學特性和用途。它和做菜用的白醋有明顯區(qū)別,部分藥店有售賣。冰醋酸在化學結(jié)構(gòu)、濃度、用途等方面與白醋不同。 1.化學結(jié)構(gòu):冰醋酸即乙酸,化學式為 CH?COOH,是純凈物。白醋是含有乙酸的水溶液,成分較復雜。 2.濃度差異:冰醋酸濃度較高,通常在 99%以上。白醋中乙酸濃度一般較低,多在 5% - 8%之間。 3.用途不同:冰醋酸常用于化工、制藥等領(lǐng)域。白醋主要用于烹飪和食品調(diào)味。 4.安全性:高濃度冰醋酸具有腐蝕性,使用時需注意防護。白醋相對較安全。 5.購買渠道:部分藥店會出售冰醋酸,但多為藥用或?qū)嶒炗猛尽?總之,冰醋酸和白醋雖都含乙酸,但在多個方面存在差異。使用冰醋酸時務(wù)必小心,遵循相關(guān)規(guī)定和操作指南。

    2025-02-06 13:31
  • 回答1

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    蔡明瑞 醫(yī)師

    北京小湯山醫(yī)院

    一級

    皮膚科

    您好,冰醋酸不是家用的食用醋,它是家用食醋內(nèi)酸味及刺激性氣味的來源,是一種腐蝕性藥物,可以稀釋后治療灰指甲,一般藥店是禁止出售的。建議去正規(guī)醫(yī)院進行咨詢和治療,腐蝕性藥物藥店是禁止出售的,但是在化學試劑公司可以買到,希望對您有幫助。

    2016-02-28 07:14
就醫(yī)問藥

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