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回答4
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劉德麗 醫(yī)師
濟南市中心醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)科
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檸檬屬于堿性食物。食物的酸堿性不能單純依據(jù)其口感來判斷，而是取決于食物在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物性質(zhì)。檸檬雖然口感酸，但在體內(nèi)經(jīng)過一系列代謝反應(yīng)后，最終呈現(xiàn)堿性。這涉及到化學(xué)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、人體的代謝機制、營養(yǎng)成分的作用等。 1.化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)化：檸檬中含有檸檬酸等有機酸，進入人體后與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成堿性物質(zhì)。 2.人體代謝機制：人體的代謝過程復(fù)雜，會對攝入的食物進行調(diào)節(jié)，使體內(nèi)環(huán)境保持相對穩(wěn)定的酸堿平衡。 3.營養(yǎng)成分作用：檸檬富含維生素 C、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)成分，這些成分有助于維持身體的正常生理功能和酸堿平衡。 4.酸堿平衡重要性：保持酸堿平衡對于身體正常運轉(zhuǎn)至關(guān)重要，能維持細胞功能、酶的活性以及各器官的正常工作。 5.飲食搭配影響：在日常飲食中，應(yīng)注意食物的多樣化搭配，以保證酸堿平衡。 總之，檸檬雖然味道酸，但確實屬于堿性食物。合理攝入各類食物，包括檸檬，有助于維持身體的健康酸堿狀態(tài)。
2024-12-18 18:21
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回答3
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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病情分析：檸檬是屬于酸性的食物。指導(dǎo)意見：檸檬主要成分是檸檬酸，檸檬酸主要是酸性的，所以檸檬是屬于酸性的食物。
2014-01-17 15:02
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回答2
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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問題分析： 是堿性食物,食物的酸堿性不是從口感來判斷的.一般來說蔬菜,水果等植物類食物多是堿性.而肉類等動物類食物一般為酸性食物.
2014-01-12 15:02
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回答1
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沙莎 護師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
婦科
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你好,可以肯定的告訴你,檸檬是堿性食物. 好吃的東西幾乎都是酸性的,如：魚,肉,米飯,酒,砂糖等,全都是酸性食物,相反,堿性食物如海帶,蔬菜,白蘿卜,豆腐等多半是不易引起食欲但卻對身體有益的食物
2014-01-08 15:17
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