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肝硬化
掛號科室:肝膽外科 同類疾病:肝炎肝腹水肝病肝纖維化酒精性肝病

2歲寶寶食譜:2歲寶寶瓜類食譜

2012-09-21 11:00:11      家庭醫(yī)生在線

  適合2歲寶寶的瓜類食譜。

  香瓜雞盅:營養(yǎng)價值豐富,色香味俱全

  食物原料:

  香瓜1個,雞胸肉50克,香菇10克,火腿1片,蔥末、姜末、鹽各少許

  制作方法:

  1。香瓜切成杯子和杯子蓋形狀,去子后放入碗里。

  2。雞胸肉切丁,用熱水焯過;火腿切丁,香菇切丁。

  3。將所有的材料和調料都放入香瓜內,然后上鍋蒸15分鐘即可。

  營養(yǎng)經:

  香瓜含有維生素、白糖、鈣、鐵等,還有豐富的維生素C及維生素A,加入雞肉、火腿等蒸燉后,更添加了豐富的蛋白質等,而且味道濃郁,很誘人。

  奶湯冬瓜:口味清淡,奶湯鮮醇

  食物原料:

  冬瓜,火腿腸,蝦皮,木耳,蔥花。

  制作方法:

  1。油鍋燒熱,下蔥頭爆香,下蝦皮炒出香味,舀一大湯匙的面粉再炒成淺黃色,倒入開水。

  2。放入冬瓜,燒開后再加入前三種配料,加調料:鹽、料酒、雞精,出鍋前灑胡椒粉、蔥花。

  營養(yǎng)經:

  冬瓜的功效與作用有,清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等。

(責任編輯: )

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