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盤點:孕婦不能吃哪些食物

2012-12-04 19:30:04      家庭醫(yī)生在線

  孕婦不能吃哪些食物呢?孕婦的日常飲食與營養(yǎng)的攝取緊密相關,但是,在補充營養(yǎng)的時候準媽媽需要注意有些食物孕婦不能吃。

  一、孕婦不能吃的食物

  1、生肉蛋

  生海鮮、未完全煮熟的肉類等可能是細菌的來源,這些細菌會對你未出生的寶寶造成傷害,因此成為孕期飲食禁忌食品。你處理生食和熟食的器物要分開,包括菜板和刀具。吃火鍋、烤肉、西餐時,不要因為一時貪味,吃了沒有煮熟的肉類。當你在家做飯時,在肉類完全煮透之前,你可一定不要去品嘗。也不要吃生蛋。

  2、含汞魚類

  某些魚類含有一種叫做甲基汞的金屬。如果你的孕期飲食中含有大劑量的甲基汞,會傷害胎兒和兒童正在發(fā)育中的大腦。雖然這些魚并不會因此成為孕期飲食禁忌的食物,但是你要格外注意攝入量。美國食品及藥物管理局建議你每周食用金槍魚以及其他魚類制品的總量不能超過340克。如果你特別喜歡吃金槍魚,一周也不要超過兩次。

  3、酒精飲料

  你也要改變下班后去酒吧小坐喝杯酒的習慣了。在懷孕期間,飲酒可能會導致寶寶出現(xiàn)出生缺陷、學習障礙以及情感問題。因此,許多專家建議你在懷孕期間不要喝酒。

  4、含咖啡因飲料

  另外,含有咖啡因的飲料也是孕期飲食禁忌品,你至少應該少喝。如果你在孕早期對這些食品有強烈的反應,對你來說,這可能不是問題。對咖啡上癮的準媽媽則要小心啦:一些研究表明,每天喝4杯以上的咖啡可能會導致流產、新生兒體重不足,甚至胎死宮內。另外,茶、可樂、某些軟飲料、可可和巧克力中也含有少量咖啡因。孕期你最好改喝不含咖啡因的汽水或飲料。

  為了保證孕期飲食安全,更好的做法是,用健康的飲品,比如脫脂牛奶、100%純果汁,來取代那些毫無營養(yǎng)的孕期飲食禁忌的飲料。

  小編在這里需要提醒準媽媽,有些食物雖然孕期可以食用。不過,為了保證睡眠質量,以下這些食物睡前是不能吃的。

  二、孕婦睡前不能吃的食物

  1、別吃脹氣食物

  有些食物在消化過程中會產生較多的氣體,從而產生腹脹感,妨礙正常睡眠。如豆類、包心菜、洋蔥、綠椰菜、球甘藍、青椒、茄子、土豆、紅薯、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等。

  2、睡前別吃辣咸食物

  辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,會造成某些人胃部灼熱及消化不良,從而干擾睡眠。另外,高鹽分食物會使人攝取太多鈉離子,促使血管收縮,血壓上升,導致情緒緊繃,造成失眠。如果本來就已有高血壓病史,進食高鹽分食物很有可能引發(fā)高血壓性頭痛及中風。

  3、睡前別吃過于油膩的食物

  晚餐豐盛油膩,或進食一堆高脂肪的食物,會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔,刺激神經中樞,讓它一直處于工作狀態(tài),也會導致失眠。最聰明的做法是,把最豐盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐則吃得少一點、清淡一點,比如,晚餐做一些芹菜百合,這樣的晚餐能起到安眠的作用。

  4、巧吃纖維過粗的蔬菜

  像韭菜、蒜苗、芥菜等這些纖維過粗的蔬菜都不容易消化,即使要吃,也應該炒爛一點,且不要放太多油鹽。盡量多吃水煮、清燉、清蒸食物,少吃煎炸、燒烤。另外,食物宜軟不宜硬,尤其做米飯時,應盡量軟一點。

(責任編輯:方徽雯 )

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