懷孕初期吃什么好？在懷孕初期的飲食與準(zhǔn)媽媽的健康和胎兒的發(fā)育都密不可分，所以一定不可盲目安排。

　　一、懷孕初期飲食注意事項(xiàng)

　　1、保持適宜體重：體重增長既不能太慢，也不能太快太多！因?yàn)檫^慢的話，影響胎兒發(fā)育，造成營養(yǎng)不良。發(fā)育遲緩等。而體重增長過快也會導(dǎo)致巨大兒，增加難產(chǎn)的危險(xiǎn)，而且易發(fā)生糖尿病、慢性高血壓以及妊娠高血壓綜合癥等，對孩子出生后的生長發(fā)育也可能不利。

　　2、平衡膳食和合理營養(yǎng)：每日食物要多樣化，不能挑食偏食，不能只吃葷的不吃素的，也不能只吃清淡素的不吃葷的，這些都是不好的。而且孕婦要比平時(shí)吃更多的營養(yǎng)。但是也要避免暴飲暴食，造成肥胖等各種病癥。同時(shí)一定要吃適當(dāng)?shù)拇旨Z和雜糧，以及水果和蔬菜，盡量要吃蔬菜水果，而不要用果汁等來代替！

　　3、預(yù)防貧血：女性本來就很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，在孕期由于需要量增加，因此更容易出現(xiàn)，這個(gè)時(shí)期要注意多選擇含鐵豐富的食物，例如：瘦肉，魚類，肝臟，動物血制品，以及大豆及其制品等。同時(shí)維生素C能促進(jìn)鐵的吸收。

　　4、刺激性的食物：例如咖啡，濃茶，酒，以及辛辣的食物，如辣椒。另外特別注意，不要吸煙，丈夫吸煙也要遠(yuǎn)離，也就是遠(yuǎn)離被動吸煙！

　　7、盲目進(jìn)補(bǔ)：不要以為孕期就可以隨便進(jìn)補(bǔ)，在市場上面隨意去買一些補(bǔ)品回來吃。有的營養(yǎng)品是不適宜在孕期服用的，如果服用，反而會導(dǎo)致不好的后果，例如，桂圓等。而在孕期服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑也需要在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用。

　　同時(shí)，以下幾點(diǎn)飲食安排也是需要遵循的。

　　二、懷孕初期飲食安排

　　1、選擇促進(jìn)食欲的食物。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，它們色彩鮮艷，營養(yǎng)豐富，易誘發(fā)人的食欲。

　　2、選擇易消化、易吸收，同時(shí)能減輕嘔吐的食物。動物性食物中的魚、雞、蛋、奶，豆類食物中的豆腐、豆?jié){，均便于消化吸收，并含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且味道鮮美，孕婦可經(jīng)常選用。大米粥、小米粥、烤面包、饅頭、餅干、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小，有止吐作用，又能增加蛋白質(zhì)的供給量，孕婦可適量食用。

　　3、烹調(diào)要符合口味。懷孕后，很多人飲食習(xí)慣發(fā)生變化，烹調(diào)時(shí)可用檸檬汁、醋拌涼菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，讓食物具有一定的刺激性。冷食能減輕食物對胃黏膜的刺激作用，如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

　　4、想吃就吃，少食多餐。妊娠反應(yīng)較重的孕婦只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí)，坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心，可以減輕嘔吐，增加進(jìn)食量。

　　5、進(jìn)食過程中保持心情愉快。聽聽輕音樂，餐桌上放鮮花等，都可解除孕吐的煩躁，從而增加孕婦的食欲，保證胎兒正常發(fā)育。