寶寶第四個月開始就要開始給寶寶添加輔食了，給寶寶添加輔食要循序漸進，接下來我們一起來看看寶寶輔食添加的相關(guān)知識吧。

　　添加輔食的重要性

　　4個月以后的寶寶，成長迅速，活動量也變大，而母乳的分泌越來越少，營養(yǎng)不夠充分，要想滿足寶寶成長所需要的營養(yǎng)就必須添加輔食。添加輔食可以鍛煉寶寶的吞咽及咀嚼能力，有利于頜骨發(fā)育和乳牙萌出，為斷奶做好準(zhǔn)備。

　　輔食是斷奶之前的一個過渡食品。訓(xùn)練了寶寶的吞咽能力，使寶寶逐漸適應(yīng)從吸乳汁到吃接近成人的固體食品的這個過程。

　　添加輔食的方法

　　寶寶滿4個月時就能添加輔食，但是添加輔食的時候，奶量不要減少得太多太快。開始添加的時候還要繼續(xù)保持奶量800～900毫升，這時添加輔食的量是較少的，應(yīng)該以奶為主，因為奶蛋白質(zhì)營養(yǎng)的吸收相對較高，對寶寶生長發(fā)育有利。

　　如果給寶寶以吃輔食為主，如粥、米糊、湯汁等，寶寶會虛胖，長得不結(jié)實。若是輔食的品種數(shù)量不太合適，里面的營養(yǎng)素還不能滿足兒童成長發(fā)育的需要，如缺鐵、缺鋅就會造成寶寶貧血、食欲不好。隨著寶寶的逐漸長大，從母體帶來的抵抗力也會逐漸減少，而自身抗體的形成不多，抵抗力就會變差，所以容易生病。

　　媽媽們應(yīng)注意給寶寶添加輔食，如果寶寶不肯接受，媽媽們可以適當(dāng)改變一下制作方法，想辦法讓寶寶對其感興趣。注意一定不要強迫寶寶吃東西，否則后果可能很嚴(yán)重，寶寶會連喜歡的食物也開始排斥了。

　　換乳前可以先讓寶寶品嘗果汁，慢慢地讓寶寶習(xí)慣母乳、奶粉以外的味道。為了補充水分給寶寶喝一些用涼開水稀釋的果汁或者湯等都可以，但是要注意不要給得太多。

　　添加輔食的注意事項

　　1、嬰兒輔食添加并非越早越好

　　現(xiàn)在，很多年輕媽咪都知道添加輔食的重要性，于是，有的媽咪在寶寶3個月大時，就急于開始給他添加輔食，以為早添加總比晚添加要好，這樣更保險，可避免寶寶缺了營養(yǎng)。

　　陳運彬教授指出，給寶寶添加輔食并非越早越好，最重要的是要與寶寶的月齡相適應(yīng)。寶寶長到6個月時，單純喂養(yǎng)母乳或配方奶粉已不能滿足其生長需要，必須添加含有大量小兒生長所需的營養(yǎng)素、又能適應(yīng)其消化能力的泥糊狀食物作為“輔食”，以滿足寶寶的生長發(fā)育的需求，避免發(fā)生貧血、佝僂病等疾病。但任何輔助食物均應(yīng)在優(yōu)先充分喂哺母乳的前提下供給。

　　不過，一定要適齡添加輔食，添得過早或過晚都會對寶寶的健康造成影響。過早添加，因?qū)殞毜南δ苌星烦墒於菀滓饑I吐、腹瀉，導(dǎo)致消化功能紊亂;添加得過晚，因?qū)殞毜纳L發(fā)育速度非?？於菀装l(fā)生營養(yǎng)不良。不及時進食泥糊狀食物，不但無法使寶寶得到全面的營養(yǎng)，而且由于6個月后是嬰兒促進咀嚼功能和味覺發(fā)育的關(guān)鍵時期，延遲添加輔食會使嬰兒缺乏咀嚼的適應(yīng)刺激，使咀嚼功能發(fā)育延緩或咀嚼功能低下。

　　2、別過早在輔食中加鹽和調(diào)味品

　　很多媽咪給寶寶做肉泥、菜泥、稀飯等輔食時，都有這樣的困惑：一點鹽也不加，能好吃嗎?于是不少媽咪都會按照自己口味給寶寶的食物加點鹽、兒童醬油和調(diào)味品，覺得這樣食物才夠香。

　　陳教授指出，這是個誤區(qū)。鹽是由鈉、鉀、氯等元素組成，由于嬰兒腎臟發(fā)育還不健全，如果輔食中的鹽過多，對孩子的身體和腎臟都是負擔(dān)。另外，從嬰兒期就習(xí)慣于較咸的食品，長大了這一不良習(xí)慣也難于糾正。所以1歲以內(nèi)的寶寶，食物中不需要加鹽和任何調(diào)味品。

　　還有一點要注意，孩子半歲以后，對大人吃飯表現(xiàn)出了極大的興趣，在大人吃飯時總是眼巴巴地望著。大人也就經(jīng)常會給寶寶喂上幾口菜和湯，然而，成人的菜肴中鹽分很多，孩子一旦嘗了成人的菜肴，你再讓他吃瓶裝的泥糊狀食物，他就覺得一點味道都沒有。所以，家長不要過早地讓寶寶嘗成人的菜肴。

　　3、給寶寶喝鮮榨果汁要注意衛(wèi)生

　　果汁富含維生素C，既能補充水分，又能提高免疫力，豐富的維生素C還可以幫助鐵的吸收，減少貧血的發(fā)生，建議經(jīng)常給寶寶飲用。但陳運彬教授提醒家長注意，未經(jīng)消毒處理的鮮榨果汁未必適合寶寶，尤其是月齡較小的寶寶，腸胃功能仍未發(fā)育成熟，飲用未經(jīng)消毒處理的鮮榨果汁可能會引起腹瀉。因此，建議家長在制作果汁時一定要挑選新鮮的水果并注意衛(wèi)生，此外，盡量不要在鮮榨果汁中加糖。如條件可以，宜給寶寶選用專業(yè)廠家生產(chǎn)的寶寶專用果汁。

　　6個月以上的寶寶，可以逐漸學(xué)習(xí)用杯子喝果汁，可以選用帶手柄、帶鴨嘴形杯口的學(xué)飲訓(xùn)練杯，這樣可以及時鍛煉寶寶的小手抓握能力、手眼協(xié)調(diào)能力等，也增加其自己進餐的樂趣。