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從嬰兒飲食預(yù)防腸胃疾病

2017-05-11 10:21:02      

立春后注意養(yǎng)胃,寶寶輔食應(yīng)少酸多甜,忌辛燥致過(guò)敏食物。

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,立春時(shí)節(jié)之后,人的飲食應(yīng)該“省酸增甘”,因此可多給寶寶吃一點(diǎn)甜味食物,如大棗、山藥、百合等。由于1-3歲嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育完善,此類(lèi)甘甜食材最好以輔食的形式做到細(xì)、軟、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等,這樣更便于寶寶消化、吸收。家長(zhǎng)可嘗試用以上食材為寶寶熬制甘甜清熱的養(yǎng)胃營(yíng)養(yǎng)粥,如綠豆粥、山藥粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等,可幫助寶寶消食化痰、健脾養(yǎng)胃。

此外,立春后應(yīng)避免給寶寶喂食辛辣、易過(guò)敏食品,如巧克力、果脯、海鮮、牛肉等食材,否則極易萌生"內(nèi)熱",導(dǎo)致消化不良,腹瀉、便秘等腸胃問(wèn)題便會(huì)接踵而來(lái)。

消化不良緊急應(yīng)對(duì),專(zhuān)家推薦4款輔食小偏方。

當(dāng)寶寶因喂養(yǎng)不當(dāng)導(dǎo)致消化不良時(shí),家長(zhǎng)們可嘗試采用以下輔食小偏方,應(yīng)對(duì)緊急情況,可快速緩解腹瀉、便秘、腹脹等癥狀。

1、胡蘿卜汁:先用胡蘿卜500克,洗凈搗碎,加入少許水煮10~15分鐘;用紗布過(guò)濾,加水至1000毫升,再加3~5%的蔗糖煮沸倒入瓶中,煮5~10分鐘消毒后喂食。

2、焦米湯:將大米洗干凈,晾至半干炒成焦黃色,100毫升水中加炒焦米6克,用文火煮1小時(shí);過(guò)濾去渣再加0.4%的食鹽煮沸后即可喂食。焦米湯中淀粉變成糊精,易于消化,適用于嚴(yán)重腹瀉及消化不良的患兒。

3、炒奶糕:將奶糕炒至淡黃色,炒后淀粉變?yōu)樘炕晌账?。有止瀉和幫助消化的作用。

4、蘋(píng)果泥湯:取熟透蘋(píng)果500~700克,洗凈后搗成泥狀,放入淡茶水中喂食。蘋(píng)果纖維較細(xì),對(duì)腸道的刺激小,并富含堿性及果膠,有吸附、收斂作用,適用于1歲以上的腹瀉患兒。

(責(zé)任編輯:陳曉 )

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