誘發(fā)急性胃炎病因

一、理化因素

進(jìn)食過冷、過熱或過于粗糙的食物或飲品，以及刺激性調(diào)味品；服用藥物，如阿司匹林、吲哚美辛等，可能刺激胃黏膜，破壞黏膜屏障，導(dǎo)致胃黏膜充血、水腫、糜爛和出血。

二、生物因素

細(xì)菌及毒素感染，常見致病菌包括沙門氏菌、嗜鹽菌、致病性大腸桿菌等；常見毒素為金黃色葡萄球菌毒素和桿菌毒素，尤其是前者較為常見，進(jìn)食污染細(xì)菌或毒素的食物，數(shù)小時(shí)后即可發(fā)生胃炎，或同時(shí)合并腸炎，即急性胃腸炎。金黃色葡萄球菌及其毒素?cái)z入后發(fā)病更快。

三、其他因素

胃內(nèi)異物或胃石，胃區(qū)放射治療均可造成外源性刺激，導(dǎo)致本病發(fā)生。情緒波動(dòng)，應(yīng)激狀態(tài)及體內(nèi)各種因素引起的變態(tài)反應(yīng)，可作為內(nèi)源性刺激而致病。