預防近視的食物

胡蘿卜

胡蘿卜是公認的可以保護眼睛的食物，因為胡蘿卜所含有的胡蘿卜素是可以在人體里面轉化成維生素A的，而維生素A是具有強大護眼的功效，當人體如果缺少維生素A的話就很容易出現(xiàn)近視的時候。所以吃胡蘿卜的具有可以預防近視的效果哦。

胡蘿卜炒肉

材料：胡蘿卜、瘦肉、蔥。

做法：先把胡蘿卜洗凈之后切成片，瘦肉洗凈切片，蔥洗凈切段。開始的時候先把瘦肉加淀粉跟水攪拌沉淀一會，這樣的話會就使瘦肉吃起來不會那么硬。這個時候燒水，等水煮開的時候把胡蘿卜放入鍋中煮個2分鐘左右后撈起瀝干。然后起鍋放入油，再把瘦肉倒進鍋中翻炒一分鐘再放入胡蘿卜，等快炒熟的時候再加入蔥段跟調味料，炒到全部的材料都熟了之后就可以起鍋了。

豬肝

豬肝也是屬于一種含有非常多維生素A的食物，它可以起到保護眼睛的效果，并且還可以緩解眼睛疲勞，預防眼睛近視的效果。而吃豬肝的話還可以起到補血的效果，可以說豬肝對于身體的好處是非常大的。

西紅柿炒豬肝

材料：豬肝、西紅柿。

做法：先把豬肝洗凈切片，西紅柿洗凈切塊。起鍋倒入少量的油，把豬肝放入鍋中爆炒3分鐘之后再倒入準備好的西紅柿，等到豬肝快炒熟的時候直接加入調味料。這樣就可以出鍋了，因為西紅柿是屬于可以生吃的食物，所以可以比較晚放入鍋中，不然西紅柿炒太熟的話其口感不會很好。

枸杞

枸杞是一款中藥，在中醫(yī)看來，吃枸杞可以起到明目的效果，對于眼睛的好處是很大的，并且吃枸杞還能增強身體的免疫力。所以預防近視的話吃枸杞的很好的選擇。

枸杞茶

材料：枸杞。

做法：先往杯子里面放入少量的枸杞，然后倒入剛燒開的滾水，直接倒入杯子里面，悶2分鐘左右就可以直接喝了。