不想吃飯是一種兒童常見的情況，特別是在癥狀出現(xiàn)了后，我們就要著手進行調理，如果厭食癥病情嚴重了后會對患兒有嚴重的影響和危害。

什么是厭食癥

厭食，顧名思義就是不愛吃飯，可是長期的不愛吃飯，形成一種習慣，一種心理上的暗示，就會演變成進食障礙的一種精神上的疾病，醫(yī)學上稱之為厭食癥，其中小兒厭食癥主要是3~6歲的兒童，較長時期的食欲減退或食欲缺乏為主要的癥狀，這種疾病并不是獨立的存在，還會伴有嘔吐、食欲不振、腹痛、腹瀉甚至血便等癥狀，因為兒童是身體成長的關鍵時期，長期的飲食攝入不足，會導致營養(yǎng)不良，影響兒童的智力、身高的正常發(fā)育，所以小兒厭食癥的后果比較嚴重，還是不能忽視的。

小兒厭食癥的危害

1、碳水化合物進食過少對身體的危害：碳水化合物進食過少會導致口渴、食欲不振、惡心、疲乏無力、頭暈頭痛、心煩、嗜睡、尿床、口臭、皮膚干燥、缺乏彈性血壓下降、全身疼痛。

2、蛋白質攝入不足對身體的危害：當?shù)鞍踪|攝入不足 特別是優(yōu)質蛋白攝入不足時 小兒出現(xiàn)活動減少 精神倦怠 肌肉逐漸柔軟無力形體消瘦食欲減退生長發(fā)育遲緩 對疾病 抵抗力下降而很容易患各種感染 疾病 智力發(fā)育亦受影響嚴重者還可患“蛋白缺乏綜合征”而出水腫、貧血、毛發(fā)脫落及皮色發(fā)紅等嚴重癥狀。

3、脂肪攝入不足對身體的危害：

（1）膳食脂肪缺乏可以導致是脂溶性維生素的缺乏眾所周知，維生素是維持生命的要素。然而如維生素A、D、E、K等重要的營養(yǎng)素，它們只有溶于脂肪中方可被吸收，比如，胡蘿卜含有豐富的維生素A，若膳食中脂肪的提供量少于攝入能量的10%時，胡蘿卜素就難以被吸收，這就是烹調胡蘿卜時要多放油或肉的緣故。

（2）膳食脂肪缺乏可以導致人體必需脂肪酸的缺乏最終會出現(xiàn)各種生理障礙。脂肪，化學名稱叫甘油三脂，它是人體的重要組成部分，主要來源于膳食，在某些情況下也可由糖類和蛋白質轉變而成。脂肪的構成單位是脂肪酸。食物脂肪中，最重要的不飽和脂肪酸有油酸、亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸。其中亞油酸和花生四烯酸等在人體中不能合成，必須從每天的膳食中攝入，故又稱必需脂肪酸，如果缺了它，就會出現(xiàn)各種生理障礙。

（3）脂肪對人體起著保護作用人體內一部分脂肪是用來作為人體的保護層和填充襯墊的，它像減震器一樣，保護和固定一些重要器官免受機械摩擦和移位。在髓鞘神經纖維周圍的脂肪具有絕緣作用，協(xié)助神經脈沖的傳導。手掌、足掌、臀部都有脂肪作襯墊，使這些部位更好地承受壓力。脂肪還是熱的不良導體，皮下貯存充裕脂肪，阻礙體表散熱，有助于抵御寒冷。皮下脂肪可使身體出現(xiàn)柔和的曲線。

（4）食欲減退，脂肪有利于提高食品的香氣和味道用油炸食品或炒菜甚至涼拌菜，也要澆上油，這樣才能提高菜肴的風味。食品中產生香味的一些芳香物質，大多是脂溶性的。只有加入了油脂，這些香氣才能保持。另外，脂肪能刺激唾液的分泌，使人未食而先垂涎三尺，可增加食欲。如果脂肪攝入不足可以導致食欲減退。

4、微生素攝入不足對身體的危害：指甲出現(xiàn)深刻明顯的白線、頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、記憶力減退、心情煩躁及情緒低落、失眠、對音響有過敏性反應、小腿有間歇性的酸痛、嘴角破裂潰爛、出現(xiàn)各種皮膚性疾病、手腳有灼熱感、對光有過度敏感的反應、舌頭紅腫、口臭、口腔潰瘍、嘴唇浮腫、頭皮特多、口腔黏膜干燥、行動易失平衡、身體時有間歇性不定位置痛楚、手指及腳趾酸痛、傷口不易愈合、虛弱、牙齒出血、舌苔厚重。

小兒厭食癥的判斷

1、看年齡：若是1歲以下的嬰兒，特別是新生兒發(fā)現(xiàn)有明顯食欲低下者，多為疾病所致，應該引起重視，可能是由敗血癥、結核病、佝僂病和各種營養(yǎng)缺乏癥等。年紀稍大的小兒要特別留意其飲食的習慣和平時的生活情況，家庭環(huán)境等等；因為家庭環(huán)境較好的家庭，小兒容易養(yǎng)成不好的進食習慣，喜歡吃零食等，都有可能引起厭食癥；

2、看食欲不振的程度：如果是輕度的食欲不振可能是因為零食過多或者天氣、心情不好等原因等所致；若情況比較嚴重，可能是厭食癥或者其他潛在疾病；

3、有無癥狀出現(xiàn)：若小兒有輕度食欲不振，但是依然活潑、愉快，多屬正常情況。若伴有疲倦、精神萎靡、低熱者，多系結核或其他感染。伴有腹疼和便血者應注意胃、十二指腸潰瘍，寄生蟲等。伴反應遲鈍，皮膚粗糙，少汗和發(fā)育不良者，應注意甲狀腺功能低下。伴多汗、肋骨串珠、方額、顱骨軟化等骨骼改變系佝僂病。

4、微量元素的檢查：通過微量元素的檢查，可以幫助找到是因為哪種微量元素缺乏引起的厭食癥，也有助于判斷。

小兒厭食應的檢查

1、胃腸道出血時胃管內抽出咖啡樣物質及糞便隱血試驗陽性，血紅蛋白水平降低；

2、血清電解質、血糖、血氣、血漿滲透壓反映機體內環(huán)境是否平衡；

3、腹脹者肝腎功能、血清心肌酶譜等監(jiān)測觀察全身各臟器功能損傷程度；

4、纖維胃鏡檢查是早期確診應激性潰瘍旳主要方法，選擇性血管造影可見造影劑外溢成─團積聚在血管旁而久不消散，X線平片見腹腔內有游離氣體時提示潰瘍穿孔，超聲圖像可有胃壁增厚、粘膜皺襞肥大等。