孩子吃什么能補鈣 別進入四個誤區(qū)
孩子在成長的過程當中,身體需要大量的營養(yǎng),特別是鈣對孩子的成長特別重要,給孩子正確的補鈣對孩子的健康成長特別有好處,我們要注意方法。
孩子補鈣食物
1、牛奶:牛奶是最好的補鈣食品,所以除了母乳喂養(yǎng)外,媽媽們也可以適當喂食寶寶一些牛奶。
2、骨頭湯:骨頭湯中含有豐富的營養(yǎng),不僅能減緩中老年人骨骼老化,也有利于骨骼生長。所以嬰兒補鈣可以多喝骨頭湯。
3、新鮮的果蔬:新鮮的水果和蔬菜,如菠菜、韭菜、茭白及橡膠、蘋果、菠蘿等果蔬同樣對補鈣有所幫助。嬰兒補鈣,媽媽們可以為寶寶準備一些水果蔬菜汁。
4、海產(chǎn)品:多吃海帶、大蝦、螃蟹、海魚、蝦皮等富含高蛋白高鈣的海產(chǎn)品,可以有效的給嬰兒補鈣。(海產(chǎn)品給嬰兒應(yīng)注意防止嬰兒過敏)
5、吃補鈣劑:有時寶寶光靠吃飯補鈣往往跟不上,寶寶缺鈣比較嚴重了,就需要適當?shù)慕o寶寶服用鈣劑。在服用鈣劑時,要注意不同的鈣劑吸收量不同,鈣含量也不同。有資料顯示,碳酸鈣含鈣量約為40%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、乳酸鈣13%、葡萄糖酸鈣9%。專家指出,應(yīng)該選擇含鈣量高、價格相對低的產(chǎn)品。 乳酸鈣雖然含鈣量不很高,但是吸收效果好,是給寶寶補鈣不錯的選擇。
孩子補鈣誤區(qū)
1、過量補鈣:一個勁兒地給孩子補鈣,非但不能起到家長所期望的結(jié)果,反而會給寶寶的健康帶來隱患。鈣與孩子骨骼生長相關(guān),但并不是孩子吃得多,鈣就吸收得多,人體通過飲食攝取鈣是有一定的比率的,多余鈣質(zhì)的排出會加大寶寶身體的負擔,如加大胃腸道、腎臟的負擔等。過度的補鈣,還可能會導致孩子食欲不振、便秘,影響鐵、鋅等微量元素的吸收,嚴重的還會導致高鈣尿癥等。
2、喝骨頭湯補鈣:動物的骨頭中確實含有非常多的鈣質(zhì),幾乎占到了全身含鈣量的90%以上。但是這種鈣屬于生物鈣,很難與骨頭分離,即使通過長時間的熬制,產(chǎn)生出容易供人吸收的游離鈣的量也是微乎其微的。有人做過檢測,把1公斤肉骨頭燉湯,兩小時后再測湯中所含的鈣僅有20mg左右,遠不及一杯250ml牛奶中所含有的高達近300mg的鈣量。
3、補鈣不補維生素D:維生素D可有效促進人體對鈣的吸收,是打開鈣代謝大門的金鑰匙,服鈣片時應(yīng)適量口服魚肝油等維生素D制劑,或者讓孩子多曬太陽,否則就是吃再多的鈣片,孩子照樣會缺鈣。
4、吃奶片補鈣:一些家長給孩子吃奶片補鈣,因為“牛奶干吃片每板營養(yǎng)與一杯鮮奶的營養(yǎng)含量相當”,其實這種想法是錯誤的。首先,從吸收的角度看,鮮牛奶中包含的鈣等營養(yǎng)物質(zhì)較容易被人體吸收,而牛奶片在烘干和壓制等生產(chǎn)過程中,其中的鈣等營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)固化,并且通過多道生產(chǎn)工序,人體對其的吸收率遠沒有鮮牛奶高。其次,鮮牛奶中除含有高質(zhì)量的鈣外,還含有蛋白質(zhì)、鐵、維生素B等多種營養(yǎng)物質(zhì),這些都是奶片無法相比的。牛奶片不僅不能作為替代牛奶的補鈣食品,多吃反而對身體有害。
孩子補鈣注意事項
1、補鈣同時需注意日常飲食:菠菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。所以,補鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙下或是在飯前2小時或飯后3-4小時服用鈣制劑。如果將鈣制劑混在食物中只能吸收20%,因此,補鈣要與每餐間隔半小時以上,也不要跟奶混在一起。
2、補鈣需酌情適量切勿過度:補鈣也要適量,不是越多越好。嬰幼兒每天應(yīng)攝入的鈣量約為400毫克,如果攝入的鈣量超過標準過多,可能會導致便秘,甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用,還可能導致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積,如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險等。
3、選擇適合寶寶的鈣制劑:給寶寶選擇鈣劑要遵從“五高一低”原則:含鈣量高,溶解度高,生物利用度高,腸道吸收度高,安全性高,重金屬含量低,經(jīng)過多年臨床驗證的兒童補鈣產(chǎn)品蓋笛欣(復(fù)方碳酸鈣泡騰顆粒)就是此類鈣質(zhì)的代表,更加適合嬰幼兒補充。 首先,碳酸鈣的含鈣量高達40%,最大優(yōu)勢就是服用同樣重量的鈣,攝入的鈣元素會更多,從而減少了孩子的胃腸負擔;其次,泡騰顆粒劑型溶解迅速,溶解度高更易吸收,從來源上看,礦源碳酸鈣避免了重金屬超標的問題,對比來自海洋生物以及動物骨骼的鈣源,更加安全;第三,經(jīng)過改良后的泡騰工藝溶解度高,溶解后呈弱酸性,利于寶寶腸道吸收,對寶寶的嬌嫩小胃無任何刺激,其中的枸櫞酸成份還避免了腹脹、結(jié)石、便秘問題,對嬰幼兒來說更加安全。
4、補鈣的同時補充維生素AD:據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,很多孩子真正缺的不是鈣而是維生素D。維生素D的作用是保證鈣被腸道充分吸收,同時保證體內(nèi)的鈣不會從尿液里流失。如果維生素D量不夠,就會表現(xiàn)為“缺鈣”。另外,維生素A對促進嬰幼兒骨骼生長意義重大,如果缺乏會造成骨骺端成骨障礙,會使孩子發(fā)育遲緩。因此,兒保醫(yī)生建議媽媽們從寶寶出生15天起,每天補充伊可新維生素AD滴劑并且堅持到3歲。AD同補,營養(yǎng)全面均衡,不僅可以促進鈣質(zhì)吸收,還能增強寶寶自身的抵抗力。
5、鈣鋅切勿一同補充:如果將鈣和鋅混合一起服用,雖然鋅不會干擾鈣的吸收,但鈣能降低鋅的吸收,故兩者同用實際上只發(fā)揮了補鈣的作用,補鋅的功能因受抑制而無法發(fā)揮出來。因此,一定要將兩者分開服用,比如早晚服用鈣劑,中午服用鋅制劑,兩者間隔至少3小時。 在這個“全民補鈣”的時代,父母應(yīng)該學會理性對待認真分辨,才能為寶寶“鈣”出一座健康城堡!
(責任編輯:黃婉雯 )
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