海藻類食物是低熱量、富含礦物質和膳食纖維的健康食材。海帶中碘含量豐富，有利于促進蛋白質和糖分的代謝，預防甲狀腺障礙等。黏液成分中的褐藻酸有清腸作用，有望起到預防大腸癌的作用。

預防大腸癌的五種食物

花椰菜

花椰菜所含的維生素c是檸檬的2倍；每100克花椰菜含鐵1.9毫克；所含的蘿卜硫素能消滅幽門螺旋桿菌；所含的i3c是一種能抗癌的天然物質，能影響雌激素的新陳代謝，預防乳癌等。

黃豆

黃豆富含的異黃酮類，研究證實，這種物質能預防乳癌和骨質疏松，并減輕女性更年期綜合征，是預防大腸癌的方法之一。

西紅柿

男性經常食用熟西紅柿能降低前列腺發(fā)病率45%，這是因為西紅柿中含有番茄紅素、維生素c、維生素e、硒、膳食纖維等。吸煙時，有抗癌功效的β-胡蘿卜素的結構都會發(fā)生變化，而番茄紅素卻會保持不變。

香菇

對于經常飲酒又不勝酒力的男性而言，多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。因為香菇含有一種特殊的物質葡聚糖。

牡蠣

鋅不足會造成精子數(shù)降低、睪丸素分泌減少。而牡蠣所含的鋅是雞蛋的30倍，因此，備受壓力折磨的男性可以多吃些牡蠣。牡蠣所含的糖原還能使男性經性生活產生的疲勞得以迅速緩解，可進行預防大腸癌

預防大腸癌應做到以下幾點：

1、首先要有良好的飲食習慣，不要偏愛三高一低（即高熱量、高脂肪、高蛋白、低纖維素），少吃燒烤、油炸及高脂油膩食品，多吃粗糧、蔬菜等含纖維素多的食物。

2、要保持大便通暢，糞便中有許多致癌物質，若長期滯留，對大腸癌的發(fā)生會起到推波助瀾的作用。

3、預防腸道疾病，積極治療癌前病變，如克羅恩病、潰瘍性結腸炎、便秘、血吸蟲病及腸管內息肉樣潰瘍性病變。

4、發(fā)現(xiàn)大便習慣、次數(shù)、性質改變，大便表面附有血液及黏液或膿血，腹部隱痛、便意頻繁、進行性貧血、不明原因的消瘦等蛛絲馬跡應及時就診。

5、高危人群定期普查，如有家族大腸癌史者，有腺癌肉、長期慢性結腸炎、40歲以上中老年人出現(xiàn)原因不明的大便異常者，應及時進行大便潛血及脫落細胞檢查，若為陽性就再做電子結腸鏡檢查。

6、堅持鍛煉，增強體質，提高免疫力，自我放松，緩解壓力，保持良好的心態(tài)。

7、按照世界衛(wèi)生組織提出的預防大腸癌的健康十六字方針去做，即“合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡”。