手術(shù)時(shí)治療闌尾炎的最佳手段，無論是急性還是慢性闌尾炎都應(yīng)該做手術(shù)切除闌尾以除后患。術(shù)后的護(hù)理養(yǎng)護(hù)也是十分重要，飲食也是術(shù)后護(hù)理的一大事項(xiàng)，下面來介紹下闌尾炎的術(shù)后飲食護(hù)理原則。

1、闌尾炎手術(shù)則在手術(shù)后只需要禁食一天，第二天就可給流食，第三天半流食，第五天即可給軟飯，這段時(shí)間內(nèi)，流質(zhì)應(yīng)清淡富于營(yíng)養(yǎng)，并且要溫服，避免將食物粗渣帶入流質(zhì)中攝入。改用少渣半流質(zhì)飲食時(shí)，忌食帶雞肉、火腿以及各種蔬菜的湯類，即使這些食品已經(jīng)煮得很爛，也須等到手術(shù)后10天才能酌情給予。

2、忌油膩食物。即使到了手術(shù)后第10天，機(jī)體能承受軟飯時(shí)，也不能過早食入油膩食物。

闌尾炎手術(shù)后應(yīng)盡早起床活動(dòng)，促進(jìn)腸蠕動(dòng)恢復(fù)，防止腸粘連發(fā)生，同時(shí)可增進(jìn)血液循環(huán)，加速傷口愈合。禁忌油膩和刺激性的食物。飲食中限制含粗纖維素的食物，如芹菜、大白菜、香菜、蒜苗、韭菜、香椿、冬筍、毛筍、菠蘿等，以減少大便次數(shù)和未消化的粗纖維對(duì)傷口的磨擦。