低蛋白血癥指血漿總蛋白質(zhì)，特別是血漿白蛋白的減少。主要發(fā)生于斷奶兒童，因蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏引起典型的皮膚和毛發(fā)變化、生長遲滯、智力發(fā)育障礙等。那么，低蛋白血癥的飲食保健要注意什么？

適宜食用

1。宜吃適量優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白；

2。宜吃新鮮的蔬菜水果

3。宜吃高營養(yǎng)素食物

忌食用

1、忌吃辣椒等刺激性的食物；

2、忌吃豆類及其制品；

3、忌吃豆類及其制品；

4、忌吃堅(jiān)果及腌制食品