得了脂肪肝需要注意些什么 三餐飲食有講究
脂肪肝現(xiàn)在已成為我國的第二大肝病。現(xiàn)在體檢時被查出脂肪肝的人現(xiàn)在越來越多。那么,得了脂肪肝注意事項有哪些?脂肪肝是肝臟疾病的重要信號,還會不聲不響地導致很多其他疾病,如果不及時治療,可能會導致肝炎或肝硬化等永久性肝臟損傷。
那么,得了脂肪肝注意事項有哪些?
1、絕對不能再喝酒:雖然有些脂肪肝與喝酒無關,但專家表示,一旦診斷出脂肪肝,患者應該絕對禁酒,道理很簡單:一個受傷的肝臟沒法處理酒精,喝酒只會加速肝臟惡化進程。
2、減肥:由于脂肪肝是一種消化系統(tǒng)疾病,因此飲食控制至關重要。減肥是消除它的核心任務,肝臟內的脂肪會隨著身體的脂肪一起減少。同時也要積極適度鍛煉,經常進行戶外活動。
3、盡量避免各種藥物:受傷的肝臟功能減弱,此時再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥),或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學物質,都會使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而,專家表示,一旦脂肪肝引起肝功能異常,或者轉氨酶升高,就應當在專家指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品,但絕不能擅自加大藥量。
4、少吃肥肉和油炸食品:由于脂肪肝的排除毒素、凈化血液和排除廢物功能大減,因此應盡量少攝入脂肪,少吃肥肉和油炸食品,給肝臟一定的休息調整時間。
5、多攝入蛋白質:補充蛋白質有助于改善肝功能,但應注意:紅肉每周只能吃一次;雞蛋黃每天別超過2個;常吃少油的豆制品;多吃雞肉。蛋白質的最佳來源是三文魚等肥魚和蝦。
除了以上脂肪肝注意事項外,患者還應積極治療。飲食療法作為脂肪肝治療的重要手段,采用合理的膳食結構是本病痊愈的關鍵,必須加以重視。下面提供一份脂肪肝患者每日攝入食物的種類及數(shù)量,謹供參考。
青菜100g,瘦豬肉50g,蛋清30g,牛奶l00g,豆?jié){200g,豆腐l00g,腐竹25g,面筋25g,植物油25g,水果100g,可按如下食譜選擇三餐飲食。
早餐:去脂牛奶250g或煮老雞蛋l(fā)個,拌芹菜豆腐干絲(芹菜150g,豆腐干絲50 g),花卷1個或米粥25g。
中餐:瘦肉丸子 (肉50g,小白菜300g,豆腐125g),饅頭50g或小米粥25g。
晚餐:醬豬瘦肉50g,拌菠菜豆腐絲(菠菜300g,豆腐絲50g),饅頭50g,小米粥25g。
(責任編輯:潘飛 )
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