因為大部分肝癌晚期病人都會有肝功能的減損，故飲食宜選用清淡、易消化，不宜進食過多高蛋白、高脂肪食品，因高蛋白、高脂肪飲食會加重肝臟、腎臟的負擔，甚至可能誘發(fā)肝性腦病（肝解毒能力下降，過多的蛋白質分解產生大量的氨積聚在血液中，進入大腦使病人出現(xiàn)精神癥狀甚至昏迷、死亡）。

一、在食物上加以適當限制：肝癌病人禁忌的食品有：辣椒、公雞、羊肉、酒、煙、蚌、蝦、蟹、豬頭肉、油炸品、竹筍、狗肉、蠶蛹、黃鱔、螺、西洋鴨（番鴨）等（部份為民間認為的發(fā)物）。

二、在飲食的數(shù)量上加以限制：病人脾胃不好，吃什么都應適可而止，不曝食，不偏食，注意水果的補充，有一份資料說，晚期肝癌病人服維C能適當延長壽命。

三、適當煅煉：可以恢復工作的盡可能復工（必需是輕體力勞動），這是因為病人整天閑散在家，時時想到自己是病人，無形中加重了思想負擔，不利于肝癌的康復；適當煅煉，回到崗位上與工友一起生活、工作，可在一定程度上放下思想包袱，對自身的快速恢復有一定幫助。