肝臟和酒精的那些事
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),為了應(yīng)酬必須要天天喝酒,由于酒精肝的發(fā)生和飲酒有很大的關(guān)系,因此很多人都非常擔(dān)心會(huì)得酒精肝,那么喝酒一定會(huì)得酒精肝嗎?
肝病專家指出,飲酒是引發(fā)酒精肝的主要因素,但是酒精肝的發(fā)生還和其它很多因素有關(guān)。比如和飲酒量、飲酒時(shí)間、性別、營(yíng)養(yǎng)以及遺傳等因素都有一定的關(guān)系。具體喝酒一定會(huì)得酒精肝嗎?請(qǐng)參照以下方面:
1、酒精肝的發(fā)生和飲酒量以及性別有很大的關(guān)系。一般來(lái)講,男性肝臟對(duì)酒精的承受能力是每天40g,女性更少。40g的酒精約相當(dāng)于白蘭地100ml,威士忌120ml,紹興酒250ml,啤酒1000ml。如果超過(guò)這個(gè)量持續(xù)喝上3~5年,酒精肝、肝硬化就會(huì)接踵而至。
2、酒精肝的發(fā)生還和營(yíng)養(yǎng)不良有很大的關(guān)系,長(zhǎng)期飲酒會(huì)導(dǎo)致胰腺和小腸功能減弱及消化吸收障礙。由于食物中抗氧化劑吸收減少,體內(nèi)促氧化物產(chǎn)生增多,抗氧化物減少,所以易引起氧化應(yīng)激,進(jìn)一步加重肝細(xì)胞損害和死亡,致使酒精肝。
3、另外也有有一部分酒精性肝病也出自遺傳。參與乙醇代謝的酶和細(xì)胞色素均有基因多態(tài)性,即乙醇代謝率的個(gè)體差異與基因調(diào)控有關(guān),但具體的遺傳標(biāo)記物尚未確定。
喝酒一定會(huì)得酒精肝嗎?酒精肝治療期間應(yīng)注意哪些?肝病專家還指出,雖然喝酒并不一定會(huì)得酒精肝,但是我們?cè)谌粘I钪幸惨欢ㄒ刂骑嬀疲A(yù)防酒精肝的發(fā)生。另外對(duì)于酒精肝患者來(lái)說(shuō),更要引起足夠的重視,嚴(yán)格戒酒,并積極進(jìn)行治療,以免病情進(jìn)一步惡化,向肝硬化、肝癌方向演變。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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