患上了疾病有很多需要注意的事項，其中飲食就是非常重要的，那么，膽汁性肝硬化飲食要注意些什么事項呢？

以下就是膽汁性肝硬化患者最好不要吃的食物：

1、忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。

2、避免油炸及干硬食品。

3、少吃或不吃纖維較多的食品以及產(chǎn)氣多的食品，如芹菜、韭菜、黃豆芽、紅薯、干豆類、汽水、蘿卜等。

4、膽汁肝硬化飲食禁忌，避免食用帶刺帶骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黃豆芽等含粗糙纖維的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺傷食道造成破裂出血。