輕度脂肪肝屬于可逆性疾病，發(fā)現(xiàn)及時，可通過飲食療法和適當?shù)闹委焷泶偈垢闻K恢復正常，但是，重度脂肪肝的治療起來就比較困難，危害極其嚴重，那么，輕度脂肪肝有什么飲食療法呢？

輕度脂肪肝有什么飲食療法呢？肝病專家指出：輕度脂肪肝患者嚴格控制高脂肪、高膽固醇、高糖食物的攝入，也就是控制熱量，輕度脂肪肝患者平時可以多食用蘋果、鴨梨等，不宜食用含有過高蔗糖的食物以及可以選擇精瘦肉、魚肉、蝦肉等高蛋白類肉品。

輕度脂肪肝患者要限制脂肪和碳水化合物攝入，炒菜時，不宜放入過量的調(diào)味品，可以適當補充粗糧如燕麥、玉米、高粱等，可促進體內(nèi)磷脂合成，協(xié)助肝細胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。

輕度脂肪肝患者要保證新鮮蔬菜的供應，以滿足機體對維生素的需要以及適量飲水，以促進機體代謝及代謝廢物的排泄。

輕度脂肪肝患者可以食用含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用的甘薯，能將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。