脂肪肝是一種很常見的肝臟疾病，它又被稱為富貴病，通常是由于營養(yǎng)過剩引起的。雖然他早期并沒有什么癥狀，也不會給身體帶來什么不適，但不能因此就對它產(chǎn)生忽視，而不去治療調(diào)理它。脂肪肝如果不進行有效控制的話，就會進一步惡化成肝纖維化，還有患肝癌的可能。對于早期的脂肪肝，完全可以通過飲食調(diào)理把它糾正過來。怎樣在飲食上調(diào)理脂肪肝呢？讓我們接下來一起來了解一下。

在飲食上調(diào)理脂肪肝有哪些注意事項呢？

1、控制脂肪的攝入

脂肪肝就是因為脂肪過多的堆積形成的，所以想要調(diào)理脂肪肝，控制脂肪的攝入量是重中之重。在日常的飲食中，我們要盡量的減少對脂肪的攝入，要少吃肥肉等含脂肪量較高的食物。與此同時，我們還要注意減少對膽固醇的攝入，富含膽固醇的食物有很多，其中以動物肝臟和雞蛋最為常見。因此在日常生活中，一定要減少對此類食物的攝取，只有這樣慢慢的減少脂肪攝入，才能使脂肪肝慢慢的消失。

2、適當(dāng)?shù)目刂剖沉?/strong>

一般如果患有脂肪肝的話，也同時伴有體重超重的新情況發(fā)生。而且肥胖者患脂肪肝的幾率也很大。為了調(diào)理脂肪肝，控制體重是非常重要的。控制體重除了多運動外，因為此文是講飲食調(diào)理的，我們不做過多的闡述。在飲食上控制體重主要是減少能量的攝入，體重如果正常的話，他每公斤應(yīng)該攝入35千卡以下的能量，如果是肥胖者，就應(yīng)該降為25千卡。只有這樣把能量控制住了，才有可能擁有苗條的身材，才有可能調(diào)理好脂肪肝。

3、多吃富含蛋白質(zhì)的食物

脂肪肝患者因為飲食的不注意攝入很多高脂肪高能量的食物，是患者體內(nèi)含有較高的脂肪和膽固醇。為了調(diào)理脂肪肝，我們應(yīng)該在日常生活中多吃一些高蛋白的食物，這些高蛋白可以幫助肝臟細(xì)胞得到修復(fù)，它還會加速肝臟周圍的脂肪分解，對于調(diào)理脂肪肝有著很重要的作用。

4、多吃水果蔬菜

水果蔬菜里還有大量的維生素和膳食纖維。因為脂肪肝的患者是肝臟的功能受到了影響，因此肝臟儲存維生素就會比較低，會導(dǎo)致患者缺乏維生素，產(chǎn)生一系列不適的癥狀和疾病。因此我們在日常生活中應(yīng)該多多攝入水果和蔬菜，以補充維生素。多吃富含膳食纖維的水果和蔬菜，可以加速新陳代謝和血液循環(huán)，也可以達(dá)到調(diào)理脂肪肝的目的。

因為脂肪肝是吃出來的，所以我們完全可以把它吃回去。通過在飲食上進行合理的調(diào)整，早期的脂肪肝可以被調(diào)理過來。不能為了一時的口腹之欲，而使肝臟受到進一步損害。