老是想大便卻拉不出，即便秘，可通過食用一些食物改善。有助于緩解便秘的3種食物分別是富含膳食纖維的蔬菜、水果和全谷物，如芹菜、蘋果、燕麥等。

1. 芹菜：芹菜是一種常見的蔬菜，含有豐富的膳食纖維。膳食纖維具有很強的吸水性，在腸道中可以吸收大量水分，使糞便變得松軟且體積增大，促進腸道蠕動，從而緩解便秘癥狀。同時，芹菜中還含有一定量的維生素和礦物質(zhì)，有助于維持腸道正常的生理功能。

2. 蘋果：蘋果富含果膠，這是一種水溶性膳食纖維。果膠在腸道內(nèi)可以形成一種凝膠狀物質(zhì)，增加糞便的水分含量，防止糞便干結(jié)。此外，蘋果中的有機酸能刺激腸道蠕動，促進排便。而且蘋果還含有豐富的維生素和抗氧化物質(zhì)，對腸道健康有益。

3. 燕麥：燕麥?zhǔn)且环N全谷物食品，含有大量的膳食纖維，特別是β-葡聚糖。β-葡聚糖可以在腸道內(nèi)發(fā)酵，產(chǎn)生短鏈脂肪酸，為腸道細胞提供能量，促進腸道健康。同時，它能增加糞便的體積和水分，改善便秘情況。燕麥還能降低膽固醇，穩(wěn)定血糖，對整體健康有諸多好處。

4. 除了上述食物，在日常飲食中還應(yīng)注意增加水分攝入。充足的水分可以使糞便保持濕潤，更易于排出體外。建議每天飲用足夠的水，大約1500 - 2000毫升。

5. 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣也很重要。定時定量進食，避免暴飲暴食，減少辛辣、油膩、刺激性食物的攝入，這些食物可能會加重腸道負擔(dān)，導(dǎo)致便秘。同時，適當(dāng)增加運動量，促進胃腸蠕動，也有助于改善便秘問題。

便秘會給人帶來不適，通過食用芹菜、蘋果、燕麥等食物，結(jié)合增加水分攝入、養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣和適當(dāng)運動等方法，可以有效緩解老是想大便卻拉不出的困擾。若便秘問題持續(xù)嚴重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科或肛腸外科就診。