白領(lǐng)朋友用腦較多，需要及時(shí)補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)。很多白領(lǐng)朋友每天簡(jiǎn)單的午餐過(guò)后幾個(gè)小時(shí)就會(huì)出現(xiàn)饑餓的情況，這時(shí)如果選擇了低能量的營(yíng)養(yǎng)食物，就可以避免增肥。

1、無(wú)餡純餅干

餅干一向受上班一族的歡迎，因?yàn)閮?chǔ)存容易，進(jìn)食方便。挑選健康的餅干的基本原則：無(wú)糖衣，無(wú)餡的純餅干，脂肪和糖份會(huì)較低；例如梳打餅，薏米餅，克力架等餅干，均是健康的例子；但亦有例外，例如一般消化餅的脂肪會(huì)較高。標(biāo)簽上寫(xiě)著“高纖維素”的餅干，并不一定低脂肪，因?yàn)椴簧俑呃w維餅干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。

2、純味百力滋

百力滋屬餅干類(lèi)，選擇純味無(wú)糖衣的百力滋，不失為健康好選擇。選擇獨(dú)立包裝的百力滋最佳，一來(lái)進(jìn)食時(shí)容易留意到食量，減低吃過(guò)量的機(jī)會(huì)，二來(lái)每次吃一包，余下的小包可以稍后再吃。平均一包獨(dú)立包裝的純味百力滋含110卡路里的熱量，作為小食，份量適中。

3、即食麥片

某些早餐即食麥片，亦可當(dāng)小食，因?yàn)楹芏帑溒己呃w維，低脂肪，而且加有維他命和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富。其中燕麥方脆無(wú)需加奶，便可進(jìn)食。如果方便的話，亦可加脫脂奶入各類(lèi)麥片同吃。

4、特制牛奶

如果并不肚餓，單單喝一杯健康飲品已有提神作用?？梢?xún)?chǔ)備高溫處理脫脂奶（UHT牛奶）在辦公室，加1至2茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯華田等等，自制一杯高鈣健康美味飲品。

5、酸奶

酸奶里面含有豐富的乳酸菌和鈣質(zhì)，可以促進(jìn)腸胃的消化和吸收，幫助脂肪分解，還可以預(yù)防便秘，防止體內(nèi)堆積毒素。另外酸奶也有一定的飽腹感，當(dāng)食欲出現(xiàn)時(shí)，一杯酸奶就會(huì)讓饑餓感迅速的消失掉。市面上還有很多含有鮮果粒的酸奶，美味又營(yíng)養(yǎng)。

6、黑巧克力

大多數(shù)女孩子對(duì)巧克力都沒(méi)有什么抵抗力，但是一想到要減肥就開(kāi)始對(duì)它們敬而遠(yuǎn)之。其實(shí)大可不必。黑巧克力的熱量其實(shí)并不太高，而且富含營(yíng)養(yǎng)素。適當(dāng)吃一些黑巧克力，不但能夠控制飲食，而且還可以促進(jìn)消化功能，加強(qiáng)身體的代謝效率，幫助減肥。

7、核桃

核桃是最著名的補(bǔ)腦食物——為它富含N種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，特別是亞麻酸和維生素E對(duì)改善記憶力益處多多。另外，亞麻酸可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為大腦的主要成分DHA，所以核桃是最適合強(qiáng)腦力勞動(dòng)者的保健零食。

8、紅棗

紅棗是非常天然的鐵質(zhì)來(lái)源。中醫(yī)講：每天五顆棗，青春永不老。辛苦的職場(chǎng)女戰(zhàn)士，下午三點(diǎn)可以選擇用紅棗調(diào)養(yǎng)自己。我們的辦公室抽屜里，紅棗可以作為永不間斷的營(yíng)養(yǎng)供給。

9、全麥纖維餅

很多美眉經(jīng)不住餅干酥脆香氣的誘惑。在挑選時(shí)最好避免威化餅干、曲奇餅干和夾心餅，它們的高熱量極高，兩片夾心餅干的熱量就高達(dá)360千卡。美眉們想解饞就挑選高纖維全麥餅干，全麥餅干使用全麥面粉，其中富含纖維，可以幫助腸胃蠕動(dòng)，有利于消化。