很多人對番茄的作用了解不是很多，番茄是一種蔬菜，含有較高的營養(yǎng)價值。多吃番茄對我們的身體有很大的好處，保護器官癌變、美容等都是番茄的好處。那么，下面小編為大家介紹番茄的五大功效吧。

對心臟好

長期吃番茄能夠加強對心臟的保護作用，研究發(fā)現(xiàn)，常吃番茄的人，患冠心病的風險會大大降低。番茄能夠預防心肌梗塞、動脈硬化等疾病。番茄以其番茄類的食物含有番茄紅素，能夠大大降低患病概率，因為番茄紅素能夠抑制細胞合成膽固醇并且降低血液中膽固醇的濃度，從而預防了心血管疾病的發(fā)生。

預防癌癥

番茄中含有豐富的番茄紅素，能夠預防心血管疾病，還能夠預防癌癥，延緩衰老。癌癥是一種讓人心畏的疾病，現(xiàn)代醫(yī)學也還沒能找到治療的技術。所以預防癌癥這是很重要的。番茄中含有谷胱甘肽，能夠有效清除體內(nèi)有毒物質，使器官正常運行，有效抗癌。

預防便秘

番茄具有促進腸胃消化，通腸潤便的功能。番茄中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等，能夠促進胃液分泌，加快脂肪及蛋白質的消化。還能夠增加胃酸濃度，適當調(diào)理胃腸功能，促進腸胃的正常運行。同時，番茄中含有果酸和纖維素，能夠有效地預防便秘。

保護眼睛

多吃番茄還能夠保護好我們的眼睛，預防白內(nèi)障、黃斑變性。番茄中含有豐富的維生素A、C，能夠有效保護眼睛，預防白內(nèi)障的發(fā)生，夜盲癥的人可以多食用。同時，番茄中的番茄紅素能夠有效抑制脂質氧化的作用，防止自由基被破壞，并且抑制視網(wǎng)膜黃斑變性，保護我們眼睛的健康。

美容

番茄不僅是可以生吃，還可以成為餐桌上的一道美食，很多人都知道黃瓜有美容作用，其實番茄也具有一定的美容養(yǎng)顏功效，我們可以將番茄切成片狀然后貼在面部和額頭，如果我們每天堅持半個鐘，你會發(fā)現(xiàn)我們的皮膚會漸漸變好。