從中醫(yī)理論講，夏至是陽(yáng)氣最旺的時(shí)節(jié)，此時(shí)養(yǎng)生既要保護(hù)陽(yáng)氣，也要順應(yīng)陽(yáng)盛于外、陰伏于內(nèi)的特點(diǎn)。夏至過(guò)后養(yǎng)生宜睡“子午覺(jué)”、多吃“苦”，此外炎炎夏日還是治療一些冬病的好時(shí)機(jī)。

炎炎夏天要睡好“子午覺(jué)”

俗話說(shuō)“不過(guò)夏至不熱”，夏天陽(yáng)光兇猛、氣候炎熱，加上人體陽(yáng)氣上揚(yáng)，易使人氣煩浮躁。夏季要注意養(yǎng)“心”，保持心境平靜，心情愉悅。起居上宜睡好“子午覺(jué)”，即最遲晚上11時(shí)前進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)，中午要適當(dāng)小憩。此外，雖然夏季天氣炎熱，但也要適度進(jìn)行體育鍛煉。可選擇早晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)，在海邊、公園等空氣清新的地方，進(jìn)行散步、慢跑、太極拳、游泳等出汗少的運(yùn)動(dòng)。

夏至后很快進(jìn)入“伏天”，這個(gè)時(shí)節(jié)一些在冬季常發(fā)以陽(yáng)虛陰寒為主的慢性疾病，如過(guò)敏性鼻炎、慢性支氣管炎、腸胃病等，反而減少發(fā)作或不發(fā)作，故此時(shí)施行“冬病夏治”療效顯著。采用穴位敷貼、督灸等溫補(bǔ)陽(yáng)氣的中醫(yī)外治療法，不失時(shí)機(jī)地補(bǔ)益陽(yáng)氣，提高人體的免疫力，以預(yù)防其在冬季復(fù)發(fā)或減輕發(fā)作癥狀及次數(shù)。

夏天可多吃“苦”

在飲食上，建議減酸增苦。夏季肝氣弱，心氣正旺，金氣受傷，飲食應(yīng)注重調(diào)理脾胃，益肝補(bǔ)腎。夏至前后可多飲綠豆湯、吃些萵筍、苦瓜等苦味蔬菜，另外還要多食新鮮蔬菜和水果。下面推薦幾個(gè)夏季也可常喝的湯和粥：

北芪黨參豬肚湯

材料：豬肚半個(gè)，生姜4片，北芪15克，黨參20克。

做法：用鹽將豬肚搓擦、洗凈，與其他材料同放入煲內(nèi)，加4碗水，煲兩小時(shí)，即可飲用。

功效：此湯具有健脾補(bǔ)虛的作用。

砂仁黃芪豬肚湯

材料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。

做法：將豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。

功效：具有益氣健脾、消食開(kāi)胃的作用。

蓮子芡實(shí)粥

配料：蓮子50克、芡實(shí)15克、大米300克

做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥過(guò)稠。

功效：蓮子可以健脾寧心，芡實(shí)能夠健脾補(bǔ)腎，常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩炔贿m。

黃芪黨參內(nèi)金粥

材料：生黃芪15克，黨參20克，薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉10克，陳皮5克，糯米80克。

做法：將生黃芪、黨參加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。

功效：具有消食和胃的作用。