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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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梁亮 副主任醫(yī)師
廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院
三級甲等
血液內(nèi)科
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蠶豆病是一種遺傳性紅細胞酶缺陷病，患者食用某些食物或藥物可能引發(fā)溶血。對于蠶豆病患者能否吃蝦，需要綜合多方面因素判斷。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
2017-05-11 12:06
1.一般情況下，蝦本身并非蠶豆病患者的絕對禁忌食物。
2.但如果蝦不新鮮或受到污染，可能增加溶血風(fēng)險。
3.部分患者可能對蝦中的某些蛋白質(zhì)過敏，進而誘發(fā)溶血。
4.患者在食用蝦后，需密切觀察自身有無不適癥狀，如黃疸、乏力等。
5.若食用蝦后出現(xiàn)異常，應(yīng)立即停止食用，并盡快就醫(yī)。
總之，蠶豆病患者能否吃蝦因人而異。在食用時要謹慎，一旦有異常及時就醫(yī)。
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什么是蠶豆病? 蠶豆病是因為進食蠶豆或蠶豆制品所誘發(fā)的急性溶血性貧血。病人紅細胞中缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶(G6PD)，系一種遺傳性疾病，它是伴性隱性遺傳，也有人認為是伴性不完全顯性遺傳。本病多發(fā)生于兒童，在每年3—5月蠶豆成熟季節(jié)時發(fā)病最多。一般在進食蠶豆后12～24小時突然發(fā)病，如不及時搶救，可于發(fā)病后1～2日內(nèi)死亡。病死率在2%以下。 查看全文»
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