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吃飯細(xì)嚼慢咽會導(dǎo)致長胖嗎?

吃飯細(xì)嚼慢咽會導(dǎo)致長胖嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    陳慕豪 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    脾胃病科

    吃飯細(xì)嚼慢咽一般不會長胖,反而對控制體重有益。這與消化過程、飽腹感產(chǎn)生、血糖穩(wěn)定等多種因素相關(guān)。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.消化更充分:細(xì)嚼慢咽有助于食物在口腔中充分咀嚼,減輕胃腸道負(fù)擔(dān),使?fàn)I養(yǎng)吸收更完全。
    2.增強(qiáng)飽腹感:能讓大腦及時(shí)接收飽腹感信號,避免進(jìn)食過量。
    3.穩(wěn)定血糖:減少食物快速大量進(jìn)入體內(nèi)引起的血糖波動,降低食欲。
    4.控制進(jìn)食速度:吃得慢,能更好地感知自己的進(jìn)食量,防止過度進(jìn)食。
    5.利于消化液分泌:充分咀嚼刺激唾液和胃液等消化液的分泌,促進(jìn)消化。
    綜上所述,吃飯細(xì)嚼慢咽有助于控制體重,是一種良好的飲食習(xí)慣。

    2013-12-17 11:49
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