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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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孫克來(lái) 醫(yī)師
曹妃甸區(qū)六農(nóng)場(chǎng)醫(yī)院
其他
全科
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常見(jiàn)導(dǎo)致蛋白過(guò)敏的食物有牛奶、雞蛋、大豆、小麥、海鮮等。 1.牛奶:牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白是常見(jiàn)的過(guò)敏原。對(duì)于嬰幼兒,牛奶蛋白過(guò)敏較為常見(jiàn)。 2.雞蛋:蛋清中的卵白蛋白容易引起過(guò)敏反應(yīng),尤其是兒童。 3.大豆:大豆中的某些蛋白質(zhì)成分可能導(dǎo)致過(guò)敏,如大豆球蛋白。 4.小麥:小麥中的麩質(zhì)蛋白可能引發(fā)過(guò)敏,表現(xiàn)為皮膚癥狀或消化系統(tǒng)問(wèn)題。 5.海鮮:如蝦、蟹、貝類(lèi)等,其蛋白質(zhì)成分復(fù)雜,易致敏。 6.堅(jiān)果:像花生、核桃等堅(jiān)果中的蛋白質(zhì)也可能導(dǎo)致過(guò)敏。 每個(gè)人的體質(zhì)不同,對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的食物種類(lèi)和反應(yīng)程度也有所差異。如果懷疑有蛋白過(guò)敏,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),通過(guò)專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)明確過(guò)敏原,并在日常生活中注意避免食用相關(guān)食物。
2024-11-22 01:18
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