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食用感染疾病的豬肉會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響嗎?

吃了豬瘟肉會(huì)生病嗎?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    梁天山 主任中醫(yī)師

    廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)科

    食用感染疾病的豬肉可能會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生不利影響,包括引發(fā)胃腸道疾病、感染病原體、影響免疫系統(tǒng)、導(dǎo)致食物中毒以及增加慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)等。 1. 引發(fā)胃腸道疾病:這類(lèi)豬肉可能攜帶細(xì)菌、病毒等病原體,進(jìn)入人體后會(huì)引起腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道癥狀。 2. 感染病原體:某些病原體如寄生蟲(chóng)、細(xì)菌等,可能在人體內(nèi)寄生和繁殖,引發(fā)感染性疾病。 3. 影響免疫系統(tǒng):有害物質(zhì)可能干擾免疫系統(tǒng)的正常功能,降低身體的抵抗力。 4. 導(dǎo)致食物中毒:豬肉中的毒素可能導(dǎo)致食物中毒,出現(xiàn)頭暈、乏力、發(fā)熱等癥狀。 5. 增加慢性疾病風(fēng)險(xiǎn):長(zhǎng)期食用可能會(huì)增加患高血壓、糖尿病等慢性疾病的可能性。 為了保障自身健康,應(yīng)從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫合格的豬肉,避免食用來(lái)源不明或疑似有問(wèn)題的豬肉。如不慎食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2024-11-28 12:26
  • 回答2

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    黃飛龍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    婦產(chǎn)科

    患者你好,指導(dǎo)意見(jiàn):所謂豬瘟,就是一些病毒在豬身上流行,最后導(dǎo)致豬犯病死亡的疫情。人和豬都屬于哺乳動(dòng)物,所以豬感染的這些病毒,也會(huì)通過(guò)交叉?zhèn)鞑サ姆绞剑^(guò)繼給人,當(dāng)人們吃了這些含有問(wèn)題的豬肉以后,人也會(huì)生病。以上是對(duì)這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康。

    2024-11-28 15:22
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