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膽固醇高蛋黃能吃嗎

2019-12-29 12:20 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 膽固醇

問(wèn)題：

膽固醇高能吃蛋黃嗎

回答1
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陳愛蘭主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

心血管內(nèi)科

總膽固醇升高，這種情況是屬于高脂血癥，盡量不要吃蛋黃或者少吃，因?yàn)榈包S中膽固醇的含量很高，還有像肥肉以及動(dòng)物的內(nèi)臟中膽固醇含量都很高。長(zhǎng)期的高脂血癥會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化血栓的形成，平時(shí)還要適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，如果血脂一直很高，可以考慮口服藥物降血脂，定期復(fù)查。
2019-12-29 12:33

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什么是膽固醇? 　　膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。查看全文»

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