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高血脂患者能否吃魚?

高血脂患者能否吃魚?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    夏文豪 副主任醫(yī)師

    中山大學附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    心內三科

    高血脂患者通常可以吃魚,魚富含優(yōu)質蛋白等營養(yǎng)物質。但要注意種類、烹飪方式、食用量等。當身體感到不適時,務必及時就醫(yī),聽從醫(yī)生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
    1.種類選擇:優(yōu)先選擇富含不飽和脂肪酸的魚,如三文魚、鱈魚、金槍魚等。
    2.烹飪方式:宜采用清蒸、水煮,避免油炸、油煎等高油做法。
    3.食用量控制:適量食用,不宜過量,以免影響血脂控制。
    4.搭配注意:吃魚時減少其他高脂食物攝入。
    5.個體差異:若對魚過敏或存在其他特殊情況,應避免食用。
    總之,高血脂患者在合理選擇和控制的情況下可以吃魚,有助于補充營養(yǎng)且一般不會對血脂產(chǎn)生不利影響。

    2020-03-14 13:30
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