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亞麻籽油烹調(diào)的注意事項(xiàng)有哪些

亞麻籽油烹調(diào)的注意事項(xiàng)有哪些

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    沈光 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科(脾胃病科)

    亞麻籽油烹調(diào)需注意保存方式、使用期限、加熱與否等。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.保存方式:低溫存于陰涼干燥處。
    2.使用期限:開封后4個(gè)月內(nèi)用完。
    3.加熱問題:避免加熱,以防營養(yǎng)丟失。
    4.適用菜品:適合涼拌等低溫烹飪。
    5.搭配食材:可與蔬菜、水果搭配。
    正確使用亞麻籽油,能更好地發(fā)揮其營養(yǎng)價(jià)值。

    2020-03-11 09:31