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膽固醇高適合吃哪些食物來(lái)降脂

2024-12-03 04:12 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

膽固醇高適合吃哪些食物來(lái)降脂

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

劉麗娟副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

心內(nèi)科

膽固醇高可通過(guò)食用一些食物來(lái)幫助降低，如燕麥、豆類、魚類、蔬菜水果、堅(jiān)果等。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。 1. 燕麥：富含膳食纖維，能促進(jìn)膽固醇排泄，降低血液中膽固醇含量。 2. 豆類：如黑豆、紅豆等，含有豐富的植物蛋白和膳食纖維，有助于減少膽固醇吸收。 3. 魚類：尤其是富含不飽和脂肪酸的三文魚、金槍魚等，可調(diào)節(jié)血脂。 4. 蔬菜水果：富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，如西蘭花、蘋果等，利于膽固醇代謝。 5. 堅(jiān)果：如杏仁、核桃等，所含的不飽和脂肪酸對(duì)心血管有益。合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多選擇上述有助于降低膽固醇的食物，同時(shí)配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣，有助于控制膽固醇水平，維護(hù)心血管健康。
2024-12-03 04:15

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什么是膽固醇? 　　膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。查看全文»

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