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權(quán)威解讀：糖尿病患者能否放心吃雞蛋？

2025-03-05 21:53 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 糖尿病

問(wèn)題：

權(quán)威解讀：糖尿病患者能否放心吃雞蛋？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

潘永源主任醫(yī)師

北京宣武醫(yī)院

三級(jí)甲等

內(nèi)分泌科

糖尿病患者通常能放心吃雞蛋，雞蛋含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)、脂肪、卵磷脂等。 1. 優(yōu)質(zhì)蛋白：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，能為糖尿病患者補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，維持身體正常代謝和生理功能。 2. 多種維生素：含有維生素A、D、E、B族等多種維生素，有助于增強(qiáng)免疫力，對(duì)眼睛、皮膚等器官健康有益。 3. 礦物質(zhì)：包含鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)，對(duì)骨骼健康、造血功能等有積極作用。 4. 脂肪：雞蛋中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，適量食用對(duì)血糖和血脂影響較小。 5. 卵磷脂：卵磷脂有助于改善神經(jīng)系統(tǒng)功能，對(duì)預(yù)防糖尿病并發(fā)癥有一定幫助。總體而言，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，適合糖尿病患者食用，但要注意適量，一般每天1 - 2個(gè)為宜。若合并有高膽固醇血癥等情況，食用前可咨詢醫(yī)生。
2025-03-06 06:38

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