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糖尿病足潰爛患者如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)搭配康復(fù)?

糖尿病足潰爛患者如何通過(guò)營(yíng)養(yǎng)搭配康復(fù)?

  • 回答1

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    張人玲 主任醫(yī)師

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    內(nèi)分泌科

    糖尿病足潰爛患者康復(fù)可通過(guò)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、富含維生素食物、膳食纖維、礦物質(zhì)以及控制碳水化合物攝入等營(yíng)養(yǎng)搭配來(lái)助力。 1. 優(yōu)質(zhì)蛋白:如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)等,能為身體提供修復(fù)組織所需的氨基酸,促進(jìn)傷口愈合。 2. 富含維生素食物:維生素C可增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)膠原蛋白合成,常見(jiàn)于柑橘、草莓等水果;維生素B族參與神經(jīng)系統(tǒng)代謝,可從全麥?zhǔn)称贰?jiān)果中獲取。 3. 膳食纖維:能延緩碳水化合物吸收,降低血糖波動(dòng),可多吃蔬菜、全谷類(lèi)食物。 4. 礦物質(zhì):鋅有助于傷口愈合,可通過(guò)瘦肉、海鮮補(bǔ)充;鈣對(duì)維持骨骼健康重要,牛奶、豆腐是良好來(lái)源。 5. 控制碳水化合物攝入:選擇低GI值的碳水化合物,如燕麥、糙米,避免血糖快速上升。 合理的營(yíng)養(yǎng)搭配對(duì)糖尿病足潰爛患者康復(fù)至關(guān)重要。通過(guò)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、膳食纖維、礦物質(zhì),同時(shí)控制碳水化合物,能為患者提供全面營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)傷口愈合,改善病情。但需注意,應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配。

    2025-03-17 00:02
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