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大米粥和小米粥的養(yǎng)胃奧秘是什么?

大米粥和小米粥的養(yǎng)胃奧秘是什么?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳曉星 主任醫(yī)師

    江蘇省人民醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科

    大米粥和小米粥養(yǎng)胃,與易消化、健脾和胃、保護胃黏膜、補充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)胃酸分泌等因素有關(guān)。 1. 易消化:大米粥和小米粥經(jīng)過長時間熬制,質(zhì)地稀軟,進入胃腸道后容易被消化吸收,可減輕胃腸消化負擔(dān)。 2. 健脾和胃:從中醫(yī)角度講,大米和小米都有健脾和胃的功效。大米能補中和胃,小米則具有滋養(yǎng)脾胃的作用,可改善脾胃虛弱狀況。 3. 保護胃黏膜:粥類物質(zhì)在胃內(nèi)可形成一層保護膜,減少胃酸對胃黏膜的刺激和損傷,有助于胃黏膜的修復(fù)和保護。 4. 補充營養(yǎng):大米粥和小米粥含有碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,能為身體提供能量,增強胃腸功能。 5. 調(diào)節(jié)胃酸分泌:適量食用大米粥和小米粥,可調(diào)節(jié)胃酸分泌,避免胃酸過多或過少對胃造成不良影響。 大米粥和小米粥因具有易消化、健脾和胃、保護胃黏膜、補充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)胃酸分泌等特點,在養(yǎng)胃方面有一定作用。日??蛇m當(dāng)食用,以維護胃部健康。

    2025-04-09 00:28
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