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日常保健必備!黃姜的營養(yǎng)秘密

日常保健必備!黃姜的營養(yǎng)秘密

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    孫詩博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    黃姜富含多種營養(yǎng)成分,有薯蕷皂苷元、多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、黃酮類化合物等。 1. 薯蕷皂苷元:是合成甾體激素類藥物的重要原料,對調(diào)節(jié)人體激素水平有一定作用,有助于維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的穩(wěn)定。 2. 多種氨基酸:是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,參與人體新陳代謝、免疫調(diào)節(jié)等生理過程,能增強(qiáng)身體抵抗力。 3. 維生素:如維生素C等具有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老,減少疾病發(fā)生。 4. 礦物質(zhì):包含鈣、鐵、鋅等,鈣有助于骨骼健康,鐵參與血紅蛋白合成,鋅對維持正常生理功能有重要意義。 5. 黃酮類化合物:具有抗炎、抗菌、抗病毒等功效,能減輕身體炎癥反應(yīng),增強(qiáng)機(jī)體的抗感染能力。 黃姜的這些營養(yǎng)成分使其具有多種保健作用,在日常保健中可適當(dāng)食用。不過,食用時應(yīng)注意適量。

    2025-04-16 06:58
就醫(yī)問藥

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什么是保健? 保健指為保護(hù)和增進(jìn)人體健康、防治疾病,醫(yī)療機(jī)構(gòu)所采取的綜合性措施。合理選用保健方法,通過長期的鍛煉和修習(xí),達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽。 查看全文»

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