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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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于永超 主治醫(yī)師
中日友好醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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藜麥米具有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和不飽和脂肪酸等獨特營養(yǎng)價值。 1. 蛋白質(zhì):藜麥米含有人體必需的 8 種氨基酸,且比例適當(dāng),易于被人體吸收利用,是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來源。 2. 維生素:富含維生素 E、維生素 B 族等,這些維生素在抗氧化、維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能等方面發(fā)揮著重要作用。 3. 礦物質(zhì):含有鐵、鎂、鋅等多種礦物質(zhì),有助于增強免疫力、維持骨骼健康。 4. 膳食纖維:藜麥米中的膳食纖維可促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,降低心血管疾病風(fēng)險。 5. 不飽和脂肪酸:如歐米伽 -3 脂肪酸,對心血管健康有益,能降低膽固醇水平。 藜麥米在基因編輯時代依然憑借其豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和不飽和脂肪酸等獨特的營養(yǎng)價值,成為一種健康的食材選擇,適合不同人群食用。
2025-04-21 02:06
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針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是遺傳病? 人類遺傳病也稱基因病(genetic disease),是指人類生殖細胞或受精卵細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)在數(shù)量、結(jié)構(gòu)或功能上發(fā)生改變,而導(dǎo)致個體發(fā)育異常的臨床疾病。相應(yīng)神經(jīng)系統(tǒng)遺傳病(genetic disease of the nervous systems)即指引起神經(jīng)系統(tǒng)功能缺陷為主要臨床表現(xiàn)的一類疾病。其不同于非遺傳性神經(jīng)系統(tǒng)先天性疾病和家族性疾病。 查看全文»
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