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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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陶軍 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
心內(nèi)三科
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高血壓患者可以吃花生米，但要注意適量，受花生米營養(yǎng)成分、烹飪方式、個體差異、食用量、搭配食物等因素影響。 1. 營養(yǎng)成分：花生米富含不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維等，不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇，對心血管健康有益。 2. 烹飪方式：油炸花生米油脂含量高，會使熱量增加，不利于血壓控制；水煮花生米相對健康，更適合高血壓患者。 3. 個體差異：不同患者對花生米的反應(yīng)不同，若本身血脂高，過多食用花生米可能導(dǎo)致血脂進(jìn)一步升高，影響血壓。 4. 食用量：過量食用花生米會使熱量攝入過多，導(dǎo)致體重增加，不利于血壓穩(wěn)定，每天一小把為宜。 5. 搭配食物：花生米可與蔬菜、水果等富含膳食纖維的食物搭配，能減少油脂吸收，利于血壓控制。 高血壓患者能吃花生米，但要綜合考慮多方面因素，選擇健康的烹飪方式，控制食用量，并合理搭配食物。若食用后身體不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2025-04-25 08:53
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