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對缺鐵性貧血有幫助的食物

2025-05-07 21:37 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

對缺鐵性貧血有幫助的食物

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

趙宇副主任醫(yī)師

齊齊哈爾市中醫(yī)醫(yī)院

三級甲等

中醫(yī)內(nèi)科

對缺鐵性貧血有幫助的食物有動物肝臟、瘦肉、豆類、綠葉蔬菜、水果等。 1. 動物肝臟：如豬肝、雞肝等，富含血紅素鐵，容易被人體吸收利用，能有效補充鐵元素，改善缺鐵狀況。 2. 瘦肉：像牛肉、豬肉、羊肉等瘦肉，不僅含鐵量較高，而且所含的鐵也屬于血紅素鐵，生物利用率較好。 3. 豆類：包括黃豆、黑豆、紅豆等，含有一定量的鐵元素，同時還富含蛋白質(zhì)等其他營養(yǎng)物質(zhì)，有助于提高身體的造血能力。 4. 綠葉蔬菜：例如菠菜、芹菜、油菜等，含有豐富的非血紅素鐵，雖然吸收率相對較低，但也是鐵的重要來源之一。 5. 水果：如紅棗、櫻桃、草莓等，富含維生素C等營養(yǎng)成分，維生素C可以促進鐵的吸收，間接幫助改善缺鐵性貧血。缺鐵性貧血患者可通過攝入上述食物來補充鐵元素。不過，食物補鐵效果有限，若貧血癥狀嚴重，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進行治療。
2025-05-08 05:56

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什么是缺鐵性貧血? 　　鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內(nèi)含鐵3～4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內(nèi)長期鐵負平衡的最終結(jié)果。是由于體內(nèi)儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內(nèi))消耗殆盡，不能滿足正常紅細胞生成的需要而發(fā)生的貧血，屬小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血，也是老年性貧血中最常見的類型之一，可占貧血中的20%～50%。查看全文»

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