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權(quán)威醫(yī)生揭秘:結(jié)石患者的飲食秘訣

權(quán)威醫(yī)生揭秘:結(jié)石患者的飲食秘訣

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    譚萬(wàn)龍 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

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    結(jié)石患者的飲食秘訣包括控制草酸攝入、限制鈉鹽攝入、增加水分?jǐn)z入、保證適量蛋白質(zhì)攝入、多吃富含枸櫞酸的食物等。 1. 控制草酸攝入:菠菜、莧菜、空心菜等富含草酸,結(jié)石患者應(yīng)控制食用量,烹飪前可焯水以減少草酸含量。 2. 限制鈉鹽攝入:高鹽飲食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),促使結(jié)石形成,應(yīng)減少鹽的攝入,避免食用咸魚(yú)、腌肉等高鹽食物。 3. 增加水分?jǐn)z入:多喝水可稀釋尿液,減少晶體沉積,有助于結(jié)石排出,建議每天飲水量在2000毫升以上。 4. 保證適量蛋白質(zhì)攝入:適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)等,但不宜過(guò)量,以免增加腎臟排泄負(fù)擔(dān)。 5. 多吃富含枸櫞酸的食物:枸櫞酸能與鈣結(jié)合,減少結(jié)石形成,柑橘、檸檬、柚子等富含枸櫞酸,可適當(dāng)多吃。 結(jié)石患者通過(guò)遵循上述飲食秘訣,合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),有助于預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)和促進(jìn)康復(fù)。但飲食調(diào)整不能替代治療,患者還需定期復(fù)查,遵醫(yī)囑治療。

    2025-05-12 06:32
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